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所需材料( K- k \ R. m+ _
1.雞胸肉 ... 1塊(100公克)
4 d9 v! P# H/ Z2.玉米粒 ... 1/2罐2 V! U' r" ]8 C& p* p$ }
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調味料公仔箱論壇& X; h/ E* G0 Q% k5 T( x/ `
1.鹽 ... 1小匙
$ h f7 f4 {3 \" ~$ T7 s0 p公仔箱論壇2.雞晶 ... 1/2小匙5.39.217.77" u1 P: B: g. }4 Y+ W7 v4 r
3.太白粉 ... 1/2大匙
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作法步驟* Z; U1 \9 p3 d/ o. L1 P9 ]
1.雞胸肉切成小丁，愈小愈好但不可剁爛，加入鹽 1/2小匙、太白粉拌勻。2 g# d# Z/ l/ U8 r( g
2.起油鍋，入油 2大匙，將雞蓉炒散成雪白色時，加入玉米粒、雞晶，及鹽 1/2小匙，略為翻炒拌勻即可。 |
發表於 2009-3-17 02:42 PM
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