
+ V4 o" {; w" r4 H9 D+ _! Ttvb now,tvbnow,bttvb便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。
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近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z* X6 z/ H m g$ p3 g$ a
以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。公仔箱論壇& J5 ?, C8 w( A& |. L
2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。tvb now,tvbnow,bttvb+ _- W" O. w) D W. N/ z7 `* F! ^
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
; c3 j) Y _" n I0 k& R, U5.39.217.77答案:又油又熱的食物!
; C" \: H x) j+ ?例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。
+ E6 T# b! T3 R8 h0 @4 }+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。1 X6 X: B! R7 S; |# |2 D
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:
& u1 a: k* q* s1 C3 g& l: [5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j$ l: x0 F) J4 y- Y$ ~2 T1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。
/ _( e8 I5 ~, B$ I4 ?" [' r1 K8 u! D2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。tvb now,tvbnow,bttvb, ~ M) ?! S0 m1 _3 o
3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。5.39.217.77, ]/ ]% Y" A' F5 m+ Z5 ?0 r& M4 k
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
o' }2 |. E' E; w4 G5 f! M2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。5.39.217.776 p. }0 b! n: u/ u6 P: J
3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
/ P5 V8 V& B9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。! B9 Z0 l* O( T* c" M
2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。tvb now,tvbnow,bttvb4 }) Q) A! {- G$ g( [
3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物
8 E8 l8 M# z5 q* q6 C: q6 C \- dtvb now,tvbnow,bttvb4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。5.39.217.77# i9 A- {- X! I# z
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。
$ ?5 W" e6 b1 J$ N) Z2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。
/ G# c- P) K! O* k5 K E3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。
: T2 ?' C! F9 x6 i/ A4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。$ Z2 y- Z% m9 u0 [5 L
5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。
6 U. N g, R9 t# {% {* d3 ]$ b3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
3 l5 Z0 ?8 f3 M3 k6 n7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }6 @. `* v/ g6 ]
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