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[西式食譜] 德式培根馬鈴薯

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材料:

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馬鈴薯 500克
" P$ F1 f/ T; n3 t8 U5 L: X培根 2片(切小塊)
8 Q+ w9 M8 M$ |  v2 R& g! o公仔箱論壇洋蔥 2粒
" u+ t) J7 B$ a+ @公仔箱論壇奧利岡香料(Oregano)1茶匙" N( K% X: Q( m0 W% |/ x8 h9 O: w
月桂葉(Bay leave)5片
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做法:
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1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。5.39.217.77( e: e  T  Z0 R# B% Y6 f1 [
2.先用一湯匙油爆香培根,撈起,再加一湯匙油爆香洋蔥。9 Q4 @- K+ f' M3 _% {% S, j7 W
3.加入去皮切片馬鈴薯,用中火慢煎,每5分鐘翻炒一次,約煮15分鐘。公仔箱論壇+ A8 B+ @( m8 g
4.加入香料,再炒5分鐘,稍微調味至熟為止。
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