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公仔箱論壇, E% {& Q$ c _% F& R% x% _
材料：
8 a0 g; B! d' c5 b, ^+ J雞 半隻（切塊）8 n/ A) N$ l$ Y" A
馬鈴薯 400克(切成方塊)
3 u$ X, v" t3 P1 t3 ^( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1大塊（切厚片）
" f" m! u1 N0 J+ o7 }1 e1 x; `" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒干 20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）7 W1 w" a* j2 O$ w
- w4 a% D3 c- |' L( d4 `: _! n. I調味：tvb now,tvbnow,bttvb4 \( z3 D( r* _- b+ ?
鹽 1茶匙5.39.217.77& F2 P3 O$ U% g! y
糖 1茶匙4 `5 V4 w) B+ l- S8 a
生抽 1大匙
5 _; d/ X1 D @" H蠔油 1大匙% R! {+ k' G# b! ?
黑醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G8 C% [* P+ x7 E
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7 @1 R6 s6 |" F) K1 N6 W4 d! j* S& k$ {做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {2 e/ J5 g0 S6 T7 u
1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
2 N4 S* D$ U3 h! y _6 f9 P& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。
3 w. B" U( v- f. U3 T1 t0 m/ F" B3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。 |
發表於 2009-3-14 04:23 PM
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