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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X3 E: Z7 c- ]6 ]+ Z+ u% q
江蟹2只、
8 L9 l" I6 g- I4 v/ g5.39.217.77洋葱半个、
) a/ D& y# I+ I4 }9 ~) _% Qtvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋2个、
8 [! x$ `/ x0 ltvb now,tvbnow,bttvb葱2根。 5 L7 }/ ]8 G* x" r/ t4 i# H9 x
8 v$ i% }) ~' P6 e调味料：tvb now,tvbnow,bttvb4 H3 `! Z8 o3 Z# C4 C
料酒1大匙、% C( V3 g& _2 c# y' I/ H1 ?. O! F4 |
酱油2大匙、
7 {0 e$ g( T5 A& n& f5.39.217.77番茄酱1大匙、
) {: r4 g. T9 A/ z糖半大匙、
) ?- ^$ F" q8 O% o5 u6 Z0 ]盐1/4茶匙、
7 F' E- b8 ]" C5.39.217.77清水半杯、tvb now,tvbnow,bttvb' X. n# E, k' z7 b* O3 V/ U
面粉少许。% m1 o4 y( ^0 a8 W3 K6 h3 K
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做法：* y0 c# K, p5 z3 E
1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R* G @" z- |( F$ U
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；
+ c- l6 S$ K8 V+ L5.39.217.773、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S# X$ |7 k1 O3 I0 W
; j, p) u' |) c& i2 D% w8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R* c, g3 l$ Jtvb now,tvbnow,bttvb重点Tips提示：
) l7 u# f$ R1 f& M蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.; b9 ?5 f8 d. N
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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