， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用
 | | 苹果：4个 |
 | | 蜜枣：2粒 |
 | | 陈皮：1小块 |
 | | 水：8碗 |
 | | 牛肉：500克 |
 | | 白萝卜：1条（约400克） |
' s0 M! q1 b+ p# P# w公仔箱論壇 春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
( x2 p5 }; v/ s9 V4 w6 G% i 3~4人份
( H; I% ?% C0 P4 { i, b. T5 @& Ctvb now,tvbnow,bttvb 做法：
. u* D. i- K4 f2 K6 \; S; y. n$ n% ptvb now,tvbnow,bttvb 1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；5.39.217.77/ x6 h2 m5 @9 _' T% A3 `
2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
3 c6 |4 w6 q _ u+ l; @" ftvb now,tvbnow,bttvb 3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
! l% q+ k$ Z o d- g/ a! K7 x# h0 ztvb now,tvbnow,bttvb 4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；5.39.217.77: S- e9 Y! X! m5 j2 p+ f, F
5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。tvb now,tvbnow,bttvb% B5 t8 c z/ n" g! S
功效：5.39.217.77, Q0 |. q3 |$ a, ^$ J
补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
& W" o' r$ P1 X3 s7 x% E! W: O D ●靓汤心水5.39.217.770 i$ a6 \) k+ r8 `% O
1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。* @. U2 |" }$ E
2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o; C7 e3 {, \
|
發表於 2009-3-13 10:55 AM
| 
