， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用
 | | 苹果：4个 |
 | | 蜜枣：2粒 |
 | | 陈皮：1小块 |
 | | 水：8碗 |
 | | 牛肉：500克 |
 | | 白萝卜：1条（约400克） |
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春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C" r$ Z; D0 R4 T
3~4人份
" T5 s. ^- W! Rtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
% d! j v4 H) Y! m8 p dtvb now,tvbnow,bttvb 1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；4 i- X/ X3 A( Q8 @
2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
" j% l7 }( r( x0 t) r. X5.39.217.77 3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
/ B! o# W* X8 O公仔箱論壇 4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]/ ~7 w, C* d( B& a0 b. k
5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。+ m1 j3 L2 Y" p; u6 ]+ m! m2 o
功效：
2 N( b, Y* N. _5 H% H 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。' m+ y1 A& P1 { v7 u1 j% m3 M
●靓汤心水
- L& X6 _5 c. N7 L$ t7 @$ e公仔箱論壇 1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。tvb now,tvbnow,bttvb _( Z8 ^0 s& P& ]9 `, z# K
2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。5.39.217.77( w! k) Q+ S) J. m7 `" P! B7 h) o% [) W
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發表於 2009-3-13 10:55 AM
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