材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺5.39.217.778 |+ E3 f9 u: }
先把牛肉切塊飛水 ; w) o8 N, M* p0 M
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放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜) R X6 t; g; b, ~
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7 P8 {8 {) o0 r8 I大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 3 b7 r) x3 s6 Z Q; U/ r- o' j
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7 I) A1 [* Z. m. n5.39.217.77有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
2 v3 r E- d b' Q6 I其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。
* E0 l( n+ d" D. m7 R公仔箱論壇不要放多哦，番茄才是主角公仔箱論壇7 f9 z1 \+ @) H! K8 m8 O
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9 n; j% f7 k6 u% Vtvb now,tvbnow,bttvb好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧
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! \ L+ q4 |( T c/ C5 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^# N8 \0 K4 y+ G- b9 B. E
加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M3 n* B! J" ]% n6 g" f( |: G
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。
8 c M: [5 w7 O, \中間打開看一看，好香啊，口水啊
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5 B% A; p3 X) f0 q/ b. H XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光線有點暗，再來一張閃光燈的
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土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
- l; _; |. G* R6 Y1 z# a4 y准備西蘭花，過下鹽水焯熟& r; k3 f* W9 u; v5 ^" K3 E
& P. G' }: K9 Z& h, ^+ t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]$ p0 K4 I! m0 w7 k; ]9 T
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米飯盛到小碗里扣到盤子上 * t }2 i3 `+ A }* M W
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好啦，各位請用吧- G2 S# \: v7 t" F P- W; z, p( b
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再多上一盤，怕不夠搶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o9 E1 I a/ p
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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