 圖/ 定期補充好的益生菌，讓它成為守護全家健康的神隊友。2 `7 Y0 W, Q5 n2 x' d
7 V& _1 G5 R) [. a& t5 dtvb now,tvbnow,bttvb面對忙碌高壓的生活，想顧好健康，你需要保健神隊友，而「益生菌」正是許多人每天營養保健的良方。不過，你可知道，要發揮益生菌的絕佳營養，選對菌株的配方，才能讓好菌有神隊友加持，成為守護健康的強大力量！高階主管爸爸，加班開會成了家常便飯，天天追業績更是三餐不正常；職業婦女的媽媽則兼顧家庭和工作，常常睡眠不足；小學四年級的孩子有過敏體質，季節變化就不舒服…這一家人的生活場景，你也似曾相識？事實上，忙碌生活、工作壓力、睡眠不足、飲食不正常等問題，都會影響腸道健康，破壞腸道原有的好菌、產生壞菌，長期下來，健康出狀況。因此，許多人選擇「益生菌」作為打造健康體質的方法。而面對多元的市售產品，究竟該怎麼挑選益生菌才好？
, F B: U6 y8 p, x8 |( b$ \4 L+ Rtvb now,tvbnow,bttvb益生菌怎麼選？營養師的四大挑選密技身為益生菌的長期使用者，營養師曾祺分享她的四大挑選密技。一、認明菌株的功效：有的菌株有助腸胃道功能、讓排便順暢，也有針對改善過敏體質的菌株，選擇符合自己需求的；二、添加成分單純：有些益生菌為了口感好，添加了甜味劑或香料，曾祺認為成分只要「純菌」就好，或是菌株加上益菌生(即有助腸道益菌生長的物質)；三、不同型態的益生菌特性，要搭配不同時間服用：消化道的酸鹼值變化大《胃的pH值1.0~3.5、十二指腸的pH值在7.0~8.5、大(小)腸的pH值4.0~7.0》，而益生菌要能通過酸鹼變化大的消化液，抵達腸道發揮作用。市售益生菌的產品很多，有食品、也有錠劑或粉劑的保健食品，優秀的菌株經過篩選可以耐胃酸和膽汁順利抵達腸道。四、國際期刊實證功效：透過臨床實證可確認其有效性及安全性。5.39.217.77; A8 O7 Y$ q9 s: J8 {4 F1 l$ l
許多益生菌品牌強調菌種多、菌株多，效果強大，但真的菌越多就效果越好嗎？曾祺強調，現代人因為飲食習慣不好、纖維攝取不足、缺乏運動、工作或生活壓力大，導致腸道環境不利於益菌生長，才需要補充益生菌。而每天益生菌菌量補充10~100億就足夠，補得少益菌的附著量也會太少，而補太多了身體也會排掉，畢竟腸道的空間有限，建議益生菌應養成定期補充，不必一次補充太多。3 d& c Y" w1 K* h% R# O) R' B
現有的益生菌共有300多種，可順應每個人的不同需求，像是在陰道壁、子宮頸和尿道也能找到--「嗜酸乳桿菌」可以降低女性陰道念珠菌感染的機率、「比菲德氏菌」則可提升免疫力、改善過敏體質、也能幫助孩童成長，對改善異位性皮膚炎也有幫助。事實上，有些產品有主菌株(隊長)、與輔助菌株(隊友)，彼此搭配，效益相輔相成；像是乳雙歧桿菌HN019有助維持消化道機能；乳雙歧桿菌BL-04則能改變菌叢生態，維護消化道健康；而嗜酸乳桿菌NCFM®則是最多臨床實驗的乳酸菌，幫助調整體質，同菌種分支還有嗜酸乳桿菌La-14能打擊壞菌、增加好菌；副乾酪乳桿菌Lpc-37則幫助好菌生長、守護健康，可搭配一般食品與保健食品的益生菌使用，每天一次或每周數次補給，為健康打好底子。. i7 n) M. q' e0 a, ]. S
菌株有力的搭配，植物萃取效果更加分總結說來，想要挑選適合自己的優質益生菌產品，有五項重點：
9 K6 U! ^: L' A0 ~3 E( I5.39.217.77一、「特選菌株」針對不同需求，篩選特定的菌株。
( W n! x d( P- v; |2 J二、「科學驗證」需有論文發表或臨床實驗證實功效。tvb now,tvbnow,bttvb4 _1 z1 c( `$ i
三、「存活力」益生菌能通過胃酸膽鹽的菌株，需有堅強的生存力，通過消化道環境的考驗。
9 R* ^8 w& q% ytvb now,tvbnow,bttvb四、「定殖力佳」須具有良好的腸道黏著力，可在腸壁持續繁殖。
M% C9 O$ w4 u! Q( ?- T: Stvb now,tvbnow,bttvb五、「植物萃取營養聯手」：像是想要益生菌在腸道中長得多、長得好，就要添加益菌生，也就是益生菌的食物，來幫助生長。同時，添加膳食纖維可以促進腸道蠕動，幫助排便，強化益生菌守護消化道健康；植物中蘊含珍貴的營養，可發揮特殊功能，對健康有不同的益處。因此，我們可以說，攝取益生菌的同時，搭配植物萃取菁華，效果更加分。
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既然要對身體好，選擇純粹又安心的益生菌，有實驗認證與品牌信譽更顯得重要。不少國際大品牌的保健食品有全程追溯管理，在品質上更能安心有保障，也是一種選擇指南。快節奏的現代生活，唯有好好管理自己的飲食、睡眠、運動，才是長久的健康之道，在你需要幫手的時候，益生菌給腸道足夠的保護力，不妨從適合自己的益生菌開始，為不同世代的你細心呵護健康。
; ]* y1 k0 [0 ]. S 圖／膳食纖維及植物中蘊含珍貴的營養，搭配益生菌一起攝取，效果更加分。
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發表於 2022-11-20 05:39 AM
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