做法及步驟公仔箱論壇3 j( e3 `4 N; F: J" a: J
原 料:
0 D% Y& s; s* Z6 z/ ?" @+ y) A$ a5.39.217.77 黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s+ _& \$ f# [8 I
操 作:3 l' E8 X4 t( k2 h3 D2 ]" T
1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。7 c8 Y) v* ?7 ~+ g5 j! P' G5 c
! ~# u! I! P6 l. O5 }( T/ l" C5.39.217.77 2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁tvb now,tvbnow,bttvb. D2 d6 M5 @0 L& l' g2 D
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
E( \/ M" n/ K9 N tvb now,tvbnow,bttvb# Y2 \3 m8 u6 Q* F
3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。公仔箱論壇# e* j) e' G f$ d' g8 _ W4 E& l
 |
發表於 2009-3-10 07:55 PM
| 