日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰
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 5大族群容易腦部退化！對抗失智症，試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。
" D" ]' U7 }& `% A' I, B你是否覺得自己經常忘東忘西？除了東西老是找不到之外，就連說過的話也常常忘記有說過？若你有以上症狀的話，那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上，隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生，但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔，那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門！腦部退化會怎樣？會導致哪些疾病？我們的中樞神經系統是身體的控制中心，在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時，將使生活變得困難，甚至致命。所謂的「大腦退化」，可說是一種老化現象，若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前，不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病：
5 @, i! R3 ~1 ^% Q神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病，而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病，類型包含：阿茲海默症（Alzheimer’s disease）、額顳葉失智症（Fronto-temporal dementia）、路易氏體失智症（Lewy body disease）等。這種神經退化性疾病，會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能，以致喪失認知功能，進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。
5 }* N X! c" E4 Z/ i" u: H3 T5.39.217.77其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病（例如：帕金森氏症）、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響，例如：運動神經元疾病（俗稱漸凍人）中的運動神經元、帕金森氏症的黑質（substantia nigra）神經元等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h" R9 d0 K$ [' x% m
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可能因遺傳、腦／脊柱／周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙，將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生，一般來說會發展到完全喪失功能，患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙，和行走困難等問題。
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( g( e, X$ A5 c$ [$ @; o公仔箱論壇 圖／慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應，進而引發大腦退化疾病。# m2 k: f, C+ C
怎樣的人容易腦部退化？5大族群要注意！1. 年齡增長隨著年齡的增長，大腦與身體都會逐漸發生變化。例如：部分大腦會萎縮，尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分，在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外，年齡愈大當身體受傷或生病時，發炎反應就會增加，進而增加大腦退化風險。tvb now,tvbnow,bttvb, { x# I. n9 v$ r' E* _8 U4 W( G
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2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應，進而引發大腦退化疾病，例如：阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷，只要長期暴露在壓力下，都會增加腦部退化之風險。
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4 N5 T5 ~" c. J9 r1 S% l% |2 r# X( e3. 心血管問題英國一項研究發現，抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇，與肥胖等心血管危險因子，都與大腦血液供應量的併發症有相關，亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外，除了高膽固醇之外，其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說，血管風險因子愈多，大腦健康程度就愈差。6 Q. j! h( h- p3 i9 [! T% ^( r, w* V
! l4 Z9 N0 m! D" ^# k# E! I1 M, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 腦部損傷創傷性腦損傷（TBI）與神經退化性疾病的高風險有關，包括：阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外，創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀，如：喪失記憶、處理事務的速度問題，與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降（且經歷很長的時間），部分則會發展成失智症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y7 k$ B9 \4 d3 \% g
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5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀，通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足，會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知，並使情緒不穩定。有些理論主張，睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損，而前額葉掌控我們的高級認知功能活動，像是：語言、執行功能以及創造力，故若是睡眠不足，前額葉就會過勞，導致注意力受損、警覺性和協調性降低。5.39.217.77/ @- l J2 w5 D c9 \
: l, T H* l0 s# p6 Xtvb now,tvbnow,bttvb 圖／想要腦部退化遠離你，可從改變生活習慣馬上做起，其中維持社交就是不錯的方式。
& } ?+ q% b# gtvb now,tvbnow,bttvb腦部退化如何治療？有辦法延緩嗎？想要腦部退化遠離你，可從改變生活習慣馬上做起！阿茲海默症協會（Alzheimer’s Association）提出10種方式：5.39.217.77/ M" f1 t* @6 k$ M* S* _
1. 規律運動
2 S, z1 U* m; P( x- p5 f, Z5.39.217.772. 健康飲食
5 f* }" X* [, O+ ^: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 終身學習5.39.217.77& c4 C0 z0 b( l' U8 K0 m1 m5 c
4. 好好睡覺
& q J. T, r- h% A5. 戒菸5.39.217.77. w; ~' E. @7 O0 G, o
6. 排解憂鬱
; J+ ^8 P9 {6 G6 N8 Q" F& [5.39.217.777. 照顧心血管
# \$ @" L* |, I2 ~( F5.39.217.778. 維持社交
l8 r9 y: g8 z! z x) o2 D公仔箱論壇9. 避免腦傷公仔箱論壇, @$ u( o/ t6 E" Q$ Z
10. 強化心智5.39.217.777 Y, R5 |' b5 N* I' t8 R
腦部退化2大治療方法認知刺激療法（Cognitive stimulation therapy, CST）可針對語言、記憶、問題處理等，設計各種活動讓病患參與，一週約兩次，至少維持7週。每場活動需設定主題，如：食物、童年等，引導病患連結和回想；也會規劃體能活動，如：丟接球、烘焙等。根據研究顯示，參與上述活動能改善輕度至中度失智。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \, a; u# i3 z
ReCODE療程依個人情況客製化，每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有：
2 e+ ^: v# k3 g0 b6 q8 ]: J公仔箱論壇• 飲食：選擇「有酮彈性12/3」& B& d' f; H# d; z$ q0 s( [8 O8 J. W5 m
• 運動：重訓和有氧，30～60分鐘，每週5～6次
7 R- w/ v' u8 M公仔箱論壇• 睡眠：7至8小時5.39.217.77, q2 b: g$ i9 X# _; G4 I1 I
• 紓壓：神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂
4 r6 j: R# z3 r! L( R, a5.39.217.77• 腦力訓練：每週3次，每次30分鐘；或每週5到6次，每次10～20分鐘
( `2 T* ~ S' V- Q4 @• 營養素：視情況補充各種營養. C/ k+ e( g1 q4 h) ]( p
參考資料來源：
7 @+ _6 ?" s; ztvb now,tvbnow,bttvbhttps://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/tvb now,tvbnow,bttvb3 o+ y. D% x' q# g9 l) T& ~ W
https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy# f1 e% r" E* _$ [
戴爾‧布萊迪森（2019）。《終結阿茲海默症》。臺北：遠流。3 u5 G8 _' P2 |
 圖／睡眠不足最先開始的症狀，通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足，會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知，並使情緒不穩定。僅為情境配圖，取自Shutterstocktvb now,tvbnow,bttvb: o3 r6 R# S: u9 @/ D" H
想要預防腦部退化，平日飲食就該這樣吃！腦部嚴重退化可是會造成失智症，如果要對抗認知退化，可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種，已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法：* \9 Q' d; W h A! @3 m0 q
有酮彈性12/3飲食• 晚餐至隔日早餐禁食至少12小時，晚餐至入睡前至少間隔3小時。5.39.217.77& P( w; r0 v3 X- M
• 選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。5.39.217.770 _* O4 b) g: U8 I/ l) m
• 多攝取非澱粉類蔬菜，若有生菜與煮過的蔬菜更好，色彩盡量多樣化。
$ M7 o+ I8 t- ?! {: h• 攝取具排毒功能的植物，例如：十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
( U" X+ n, i, H( R5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 吃整個水果而非果汁，以攝取纖維。
3 Z8 b s" \. Q0 d- Q5.39.217.77• 選擇非飽和脂肪，例如：橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子，以及堅果等。公仔箱論壇& c( J. u7 A5 x3 g( e+ y
• 將益生菌與益生元加入飲食中。
/ o7 Q) o# p# P) g" H& Ktvb now,tvbnow,bttvb• 補充草藥、營養品，保護大腦功能。
; h+ F% I: ]: Y5 p5 P公仔箱論壇• 檢驗結果若顯示發炎，則服用消化酵素。
3 n2 O }( i# {) {' C' L9 q* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質，不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉，像是：鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。' p/ C2 L. ~! W( Z* k
• 盡量避免乳製品或麩質。
; {% c/ z* O/ V0 x q; r5 \• 選擇「全食物」而非加工食品。
! F1 {+ f4 Y6 H! R) K4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。公仔箱論壇9 J9 Z U2 R5 h: Q3 K, Y( K
• 肉類不要吃過量，每公斤體重，每日僅需1公克蛋白質。5.39.217.77( L! }0 D4 z1 V
• 烹調時避免營養流失，多用蒸煮、降低溫度、縮短時間，加入醋、檸檬、酸橙等材料。公仔箱論壇3 d K" C+ I1 L, A4 Y! F* N, d
 圖／腦部嚴重退化可是會造成失智症，如果要對抗認知退化，可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖，取自Shutterstock
$ B% |# b( a* c# T公仔箱論壇麥得（MIND）飲食法• 綠色蔬菜一天一盤，其他蔬菜一天一份。公仔箱論壇# U7 h8 \7 [. E) e+ I5 Z! c
• 全穀類一天三次。! G: x# H" M; z; p3 N
• 堅果一天一份。
5 H/ V; }9 c( X1 T1 Y5.39.217.77• 橄欖油最好為主要用油，牛油一天別超過一湯匙，不要選擇人造牛油。2 z/ U4 s1 \- t' n
• 莓果一週兩次以上，藍莓或草莓尤佳。tvb now,tvbnow,bttvb7 g, K, |' N8 ~
• 豆類一週四至五次。
- n# k J6 j9 c. D7 | Xtvb now,tvbnow,bttvb• 雞鴨禽類一週最少兩次，魚一週一次以上，紅肉少吃。tvb now,tvbnow,bttvb; | F* P- m, I8 @6 q: r
• 酒一天一杯。
+ _. U2 r" m2 m2 G( Z8 R" itvb now,tvbnow,bttvb• 起司一週一次，甚至更少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f( I7 x7 `1 z/ O5 U- g' w/ z
• 甜食與餅不要吃。
2 e) @+ E( U5 t8 l. B0 z( j3 k• 素食或炸物一週一份或更少。1 v {' J: {# B
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發表於 2022-11-10 03:02 AM
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