小美急忙的從客席第5桌跑到櫃台，因為她遇到一個大難題…………。
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「副店，那裡有位小姐非常不高興，一直說我們的地瓜酸酸的，我跟她解釋，因為我們的地瓜是泡了柳橙汁的關係，但是她不肯接受…………。」小美跑到宜達副店長旁邊，一臉既委屈又無奈的模樣。5.39.217.778 M' J8 M, ?% y5 I
9 f; ~( K- @& Ntvb now,tvbnow,bttvb「嗯，讓我來吧。」宜達拍拍小美的肩膀，往那位小姐方向走去。
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* |1 V6 W8 [+ Y D7 T" [+ r* E「您好，我是這邊的副店，請問……姜小姐有什麼需要服務的地方？」宜達技巧地看見這位小姐左胸前，別著一張百貨公司的名牌。, M4 c. {, D C. t! G5 i0 a
0 J) u. A- L3 J- a/ S+ qtvb now,tvbnow,bttvb「我剛才跟你們服務生說，這地瓜吃起來酸酸的，可是你們就說沒有，還跟我說了好多理由。」姜小姐臉色鐵青，一臉不悅的表情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e& j$ ?& M5 m7 w I( w8 y; Y
% P. N5 c* b/ Y" m宜達站在姜小姐的旁邊，躬著身子，始終保持謙遜微笑的態度。* n) T9 G+ }! ]& m V
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「真的很不好意思，我先幫您換一份好嗎？」宜達端起姜小姐的那盤配菜。公仔箱論壇, m0 }1 z1 J0 ^. ~+ g2 ]0 j
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確實，盤子上有咀嚼過且剩下大半的地瓜。
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拿回廚房，宜達立刻找來了主廚，把另一個完整的地瓜切半試吃。因為不管如何，他都必須先了解這地瓜的新鮮度。
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3 m' u# K5 Y& C6 T$ q「這是柳橙的酸啦！」主廚一邊說著，嘴巴不停咀嚼剛才的那地瓜。
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原來，這是前一陣子颱風來襲，所有蔬果都受損傷，當然也包括地瓜；為了讓那些經過摧殘，造成外表不佳的地瓜嚐起來更美味，主廚才特別用柳橙來增加風味，只可惜這份美意，卻因地瓜表皮太厚而無法滲透，反而讓地瓜呈現像壞掉般酸味。
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「嗯………」宜達理解地點點頭，轉身再度走到姜小姐旁。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]% g3 |& o% r' i9 f: i3 }
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「真的很不好意思，姜小姐，下次我們會特別注意。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w" M0 C( ^; h0 U! g& n
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「你這種『勇於認錯』的態度就對了，不然，我去夜市吃我愛吃的烤黑輪就好了，幹嘛來吃你們的酸地瓜！」姜小姐的神情，比之前的盛怒態度和緩許多。1 b, c5 Q) d; \7 o( L
& ^9 W' A7 E/ E+ T0 J第二天，宜達撥了通電話給姜小姐。tvb now,tvbnow,bttvb; w# M8 n3 A, F6 k
7 G& C! b" c* w/ etvb now,tvbnow,bttvb「姜小姐，您用完餐後，有身體不舒服嗎？」
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這種「以客為尊」的做法，讓姜小姐感到滿意，直說要再度光臨來「回饋」宜達。% I8 d& w. s3 K& }" ]3 V5 c/ E
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數天後，姜小姐真的再來訂位，宜達決定以全程服務作為「回報」。tvb now,tvbnow,bttvb c# b4 G/ J/ `
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「姜小姐，您好，幫您送上餐點……。」宜達端著主餐盤，帶著鋼蓋熱呼呼地端上來。' O+ g' V6 w6 G6 a9 O
' h# H$ I+ F, t5 F6 p# P; m' W- {5.39.217.77「副總，他們的主餐份量超多，味美又豐盛喲……。」姜小姐對著同桌的主管說著，完全沒注意到宜達的神秘笑容。
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突然打開鋼蓋………。6 d( J1 f( D3 ]% _6 [5 T# y
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「啊！」兩位貴賓異口同聲的叫了出來。公仔箱論壇: F$ P3 }% n$ x+ J7 B
% |5 Y2 ^; r; n) J* F4 T公仔箱論壇主餐盤上放的，竟然不是主餐！而是一圈排列精緻的烤黑輪。
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' P3 a( c# l- n U公仔箱論壇「為您送上前菜──烤黑輪，希望您會喜歡。」宜達親切地對著二位貴客說。5.39.217.778 f @: a* x7 j5 m5 q5 C
: C+ `0 z. Z7 w0 \5.39.217.77「因為上次姜小姐有提起，她最喜歡吃烤黑輪呀！」
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原來，早在姜小姐要來的前半小時，宜達就跑到她所提的那個夜市「考察一番」，逐一將黑輪攤相互比較後，宜達終於買了三串最美味的烤黑輪；他火速趕回到店裡，請主廚將黑輪再「加工」後，保溫等待著，為的就是要在姜小姐來的這一刻，給他一個「SURPRISE」。
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「你的服務實在太棒了！」姜小姐由衷地說，就連一同前來的副總都忍不住的點頭讚賞。
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$ U3 f% p0 y) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果然，在「黑輪特餐」的加持下，姜小姐現在已經變成宜達的忠實顧客，還常常來探望他的班呢。
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〈發生時間： 94年7月 地點：王品台北民權店〉 |
發表於 2009-3-9 07:47 PM
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