小美急忙的從客席第5桌跑到櫃台，因為她遇到一個大難題…………。
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# [) u& X- p% i- X% F; u「副店，那裡有位小姐非常不高興，一直說我們的地瓜酸酸的，我跟她解釋，因為我們的地瓜是泡了柳橙汁的關係，但是她不肯接受…………。」小美跑到宜達副店長旁邊，一臉既委屈又無奈的模樣。
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5 L2 c r( d2 y# `# t' X5.39.217.77「嗯，讓我來吧。」宜達拍拍小美的肩膀，往那位小姐方向走去。5.39.217.77/ |$ T4 M- x6 \$ \
7 R7 K4 f m3 o% i7 O. i, L9 r7 ktvb now,tvbnow,bttvb「您好，我是這邊的副店，請問……姜小姐有什麼需要服務的地方？」宜達技巧地看見這位小姐左胸前，別著一張百貨公司的名牌。5.39.217.77& ?3 {0 Y+ [0 g' c7 F6 b
$ _. X1 ?# d: W, d「我剛才跟你們服務生說，這地瓜吃起來酸酸的，可是你們就說沒有，還跟我說了好多理由。」姜小姐臉色鐵青，一臉不悅的表情。公仔箱論壇+ N+ ? f* J% p* C6 m9 d, @
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宜達站在姜小姐的旁邊，躬著身子，始終保持謙遜微笑的態度。 W) {6 y' N& M3 H
: H( R; {7 z3 x W# _ Xtvb now,tvbnow,bttvb「真的很不好意思，我先幫您換一份好嗎？」宜達端起姜小姐的那盤配菜。5.39.217.77/ t9 y0 `9 o7 a9 {$ x( {6 Y
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確實，盤子上有咀嚼過且剩下大半的地瓜。5.39.217.77$ v" i! i5 V* n3 q4 V$ p j( i& W
! E' Q& a, l- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿回廚房，宜達立刻找來了主廚，把另一個完整的地瓜切半試吃。因為不管如何，他都必須先了解這地瓜的新鮮度。
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" ~; t: Q2 G* m _) s7 ~9 U! e; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「這是柳橙的酸啦！」主廚一邊說著，嘴巴不停咀嚼剛才的那地瓜。tvb now,tvbnow,bttvb4 g) j) e& ] H; E* [
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原來，這是前一陣子颱風來襲，所有蔬果都受損傷，當然也包括地瓜；為了讓那些經過摧殘，造成外表不佳的地瓜嚐起來更美味，主廚才特別用柳橙來增加風味，只可惜這份美意，卻因地瓜表皮太厚而無法滲透，反而讓地瓜呈現像壞掉般酸味。/ z' F L/ s# q
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「嗯………」宜達理解地點點頭，轉身再度走到姜小姐旁。公仔箱論壇( H- W, @4 Z$ s- T3 N+ g; l* a
0 X+ P2 O" I8 r( `8 ?8 F7 g公仔箱論壇「真的很不好意思，姜小姐，下次我們會特別注意。」
; b0 Q) l9 g) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% O6 f7 x+ _* R) \1 H, I6 M: G- s
「你這種『勇於認錯』的態度就對了，不然，我去夜市吃我愛吃的烤黑輪就好了，幹嘛來吃你們的酸地瓜！」姜小姐的神情，比之前的盛怒態度和緩許多。
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第二天，宜達撥了通電話給姜小姐。
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I( v9 Y4 V# o- Ftvb now,tvbnow,bttvb「姜小姐，您用完餐後，有身體不舒服嗎？」公仔箱論壇, V+ I$ N1 F) V7 n6 u
& @5 E1 f/ g, [: b1 m& y這種「以客為尊」的做法，讓姜小姐感到滿意，直說要再度光臨來「回饋」宜達。
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2 Y0 q8 _' u$ V2 N0 G, V/ atvb now,tvbnow,bttvb數天後，姜小姐真的再來訂位，宜達決定以全程服務作為「回報」。" `( ]5 c* }& T3 I+ K
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「姜小姐，您好，幫您送上餐點……。」宜達端著主餐盤，帶著鋼蓋熱呼呼地端上來。1 h) u; y. ~$ G+ B/ d& J2 f- o$ Q' K
' ]* Q: V9 G v9 O9 x# \$ T4 z「副總，他們的主餐份量超多，味美又豐盛喲……。」姜小姐對著同桌的主管說著，完全沒注意到宜達的神秘笑容。5.39.217.77' d8 j! t! b, b; `+ E% s: {
( F4 p" d8 Y# y; f/ X' u% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。突然打開鋼蓋………。tvb now,tvbnow,bttvb/ b! x9 L1 ^5 P% `7 c
4 T+ @2 F# P: d9 a「啊！」兩位貴賓異口同聲的叫了出來。" B: b1 w2 |1 `
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主餐盤上放的，竟然不是主餐！而是一圈排列精緻的烤黑輪。tvb now,tvbnow,bttvb z* P& M$ C4 S5 }5 C/ M; H9 O$ j
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「為您送上前菜──烤黑輪，希望您會喜歡。」宜達親切地對著二位貴客說。- c1 \# O/ f, q, k
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「因為上次姜小姐有提起，她最喜歡吃烤黑輪呀！」tvb now,tvbnow,bttvb) Z2 j1 H0 R5 Q" C
2 W7 h6 S8 h9 @- [# @: c% a/ c# h公仔箱論壇原來，早在姜小姐要來的前半小時，宜達就跑到她所提的那個夜市「考察一番」，逐一將黑輪攤相互比較後，宜達終於買了三串最美味的烤黑輪；他火速趕回到店裡，請主廚將黑輪再「加工」後，保溫等待著，為的就是要在姜小姐來的這一刻，給他一個「SURPRISE」。1 q4 ^+ t, k2 {1 K6 }
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「你的服務實在太棒了！」姜小姐由衷地說，就連一同前來的副總都忍不住的點頭讚賞。5.39.217.77! g/ [9 P, b+ b& `9 J# N/ Y2 l
% i6 ^/ x; j& |, S% S/ H9 Ctvb now,tvbnow,bttvb果然，在「黑輪特餐」的加持下，姜小姐現在已經變成宜達的忠實顧客，還常常來探望他的班呢。5.39.217.77% C- c# T. X$ J N7 A4 Q* f! a' q
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〈發生時間： 94年7月 地點：王品台北民權店〉 |
發表於 2009-3-9 07:47 PM
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