 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。tvb now,tvbnow,bttvb9 K% G9 y# s" R. ]: r- H- c; G2 E
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。1 Z: z5 ^) J6 b; i* d8 m6 m
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
, R3 J, N, V J) e$ Ptvb now,tvbnow,bttvb最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^" m7 W4 F+ m8 g/ ]/ R/ T4 e
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
7 W3 w2 U1 X3 G3 a綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
% Y, [$ V. w9 X熱量（kcal）：90公仔箱論壇2 Z- d- I' z" y/ _( R+ b0 Y6 q
膳食纖維（g）：2公仔箱論壇# Y* m5 {' z/ _! M
維他命C（mg）：11
, q9 o2 V; |: |# r) v0 P6 ?$ O5 R5.39.217.77糖（g）：9.2
6 J& |. u3 P! x$ L* u* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GI值：30: \& t: ~* S& V' V
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！5.39.217.77+ D9 |* J: {6 b" C2 \# E8 j
熱量（kcal）：84$ r3 i* `4 y# w; T; v8 N6 Q
膳食纖維（g）：1.7tvb now,tvbnow,bttvb7 n6 Q. e8 U( [* V5 K4 R% M1 K
維他命C（mg）：6
- F: W) i2 p9 y- s; c0 O5.39.217.77糖（g）：11.95.39.217.77. Q/ {$ c' W" A$ m; {/ m" s2 S
GI值：42
! \, J9 T1 X$ |8 x. ]! r3 p5.39.217.77褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。5.39.217.77" p8 Y" j {2 k
熱量（kcal）：68
8 k4 f6 K+ f- z/ ~ g& n( l公仔箱論壇膳食纖維（g）：1.6
, b7 c! C! ?+ a; a1 m4 f0 C2 k4 _公仔箱論壇維他命C（mg）：5
+ |& J0 R4 u$ n2 b2 T5 i& Ytvb now,tvbnow,bttvb糖（g）：10.8
) x& ]2 O3 L( Qtvb now,tvbnow,bttvbGI值：525.39.217.77& A$ h6 s1 u; P+ G- ~( T, O8 P: y
 圖／如何挑選好香蕉？
4 b$ T! `4 a7 o3 C6 V& z. Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ E$ f- A0 S5 l/ y6 L1 B. Q- O
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一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
/ Y' y! ^6 N7 ^& {公仔箱論壇不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
" {' s" ~2 |, ]/ t% ~- d# s5 }; ytvb now,tvbnow,bttvb香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？0 D( W+ |) y+ \ `5 c
建議：5.39.217.77' |2 {6 Z- T: z. N
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
* D; R# b( k- d' i1 n: m* ~2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
, h- N0 C6 J Y1 T+ \1 w/ `# Y( f3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。$ c7 \ } b+ F( H: E8 L- X, F
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供5.39.217.77/ M" X) M; Q' u3 m
 圖／香蕉如何挑選最正確？0 S* f a- R2 @7 Q+ t! h8 o
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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