 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。5.39.217.77# R! o* M: Z" R5 g+ ^7 B7 [
" C" t5 k6 b& v- ]3 r( |5.39.217.77香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
+ a7 M) }/ t4 Y1 e& l( x" t' B: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。5.39.217.77: o- R4 i' E2 e/ b. C# n
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
$ B1 R& k9 w3 L" H1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值） w( l; A. E. b
綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！5.39.217.779 R9 p r0 n; N+ w! @+ C
熱量（kcal）：90
& p$ v/ i5 Y( J, t. @/ D5.39.217.77膳食纖維（g）：2tvb now,tvbnow,bttvb4 \& V1 I) p P5 g& H! L
維他命C（mg）：11
: T& w1 u, s# B2 }2 Z/ p糖（g）：9.2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a5 K( s" \1 L- ]. U
GI值：30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N* n0 A% W2 _/ {- r
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！tvb now,tvbnow,bttvb. o5 {8 K! n! e6 u$ S% _+ P
熱量（kcal）：84
; g3 K; y) U c1 E" c; G; L4 d, w公仔箱論壇膳食纖維（g）：1.7tvb now,tvbnow,bttvb7 z4 [5 {7 g. X" b4 ^! G3 j! @& p
維他命C（mg）：6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q4 P) O: F. a7 t" K
糖（g）：11.9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _6 x: V0 m* k9 }
GI值：42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P4 J% [. h9 [( K5 t
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
3 I8 f$ k7 P# ^ T0 G8 \' C Itvb now,tvbnow,bttvb熱量（kcal）：689 h) i1 J. m+ l, v' m4 J
膳食纖維（g）：1.6
6 d, r% Z# x6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命C（mg）：5
' F1 M& l7 P; {- T* k+ r. g) a% j5 k5 `8 I糖（g）：10.8
# E2 j/ X; C+ e _2 {1 _( M公仔箱論壇GI值：52
# C/ |. j% \1 G: O* K. H9 Gtvb now,tvbnow,bttvb 圖／如何挑選好香蕉？0 G" m3 W/ v, t5 |4 N$ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d( b3 ]0 V" U5 K. R h
f) R7 k3 [1 I2 ^- a公仔箱論壇一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
# H; ^9 w, d( l& L8 |$ G" {公仔箱論壇不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
7 M2 x/ Q8 n1 k: q" C公仔箱論壇香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？
) ^# T4 v5 I' f0 K! w' i建議：* w7 h R: {7 ?; i# v
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。5.39.217.771 A( d5 h3 Q0 U3 b1 G
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。7 _. ^, V6 K+ Y* ^
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
- t4 ?7 h1 A( ? 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
8 g1 [( ?% T g- ]- r5.39.217.77 圖／香蕉如何挑選最正確？
' o( d2 C- n* x這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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