【專家觀點】
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 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。9 w! U7 y+ H* X- j+ Y
華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F* `, c: x* n( K& _% l/ \1 B0 m
以下考考你的保健食品知識：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O, J4 C" n- @! X. Q. a' w+ ]9 l
1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。
! i, W; C9 z3 I( E6 m3 N, W公仔箱論壇2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。
) C' v4 _ f1 x5 ?公仔箱論壇3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。8 s! G7 y4 D2 j0 x/ Y
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病
{# H% ]5 j$ z, a( O* z% ~; ^4 ~: V② 男性更年期障礙, r# e( z# ?* `5 I* o: A: A
③ 憂鬱症
( [4 @6 ^: v4 ]- M* }5.39.217.77④ 認知障礙5.39.217.77* s- a* A# t% l M) e, _6 `
⑤ 以上皆非
2 I( C( X. V9 J5 N/ r; q( A) H答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q' K1 s3 Q* j+ V. ^- e" a- P- T% o
5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
! H2 {9 T: ^+ r% o0 W" d3 i7 L! v公仔箱論壇（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）tvb now,tvbnow,bttvb# N' V+ Y! }0 w2 g& M% z
6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘
) c0 ^8 f, w) W' K9 O( O- c% z' k5 q& X（香蕉、香菜、芭樂、海帶）" O, P, q1 a6 }) D0 Z! s6 M
7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲
5 o5 \& b& S* y$ Vtvb now,tvbnow,bttvb② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
/ A4 s* o$ F/ @- o5 z+ J③ 對抗或預防新冠病毒感染tvb now,tvbnow,bttvb$ ? }" A; z$ n$ M+ p( i
④ 皮膚較白的人
6 @! K5 U7 S2 e' U4 e( `/ e公仔箱論壇⑤ 曬不到太陽的人
, |* P _! R9 w$ U, {tvb now,tvbnow,bttvb⑥ 大腸發炎的人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |8 k' d# W# I
⑦ 醫師告之維他命D不足的人5.39.217.777 D4 z/ o! r5 c
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁
! C/ P) S6 b& N1 t+ o. \; A公仔箱論壇答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。 |/ k' {* G+ }2 L8 A* ^
8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好
. C$ V4 d2 G4 `& B" ltvb now,tvbnow,bttvb② 銀杏及維他命E會影響凝血
" F5 Y- v- E0 F- z7 R6 {; U③ 抗氧化劑會降低化療的作用tvb now,tvbnow,bttvb0 _) n/ O. F2 d: p
④ 有些草藥會干擾藥物的作用公仔箱論壇0 l0 ^5 h' a Y, P
答：②③④5.39.217.77: _6 t( x( ^2 A- D
看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
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發表於 2022-11-4 06:13 AM
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發表於 2022-11-4 08:40 PM
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