裁 員 減 薪 之 風 四 起 ， 事 已 至 此 ， 吃 快 餐 也 是 迫 不 得 已 … …
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先 別 這 樣 想 ， 今 天 的 快 餐 店 ， 已 發 展 得 各 具 特 色 ， 除 了 主 打 一 味 食 物 ， 還 有 專 賣 異 國 菜 的 快 餐 店 ， 連 韓 國 燒 肉 、 矜 貴 的 和 牛 都 可 吃 到 。! ^8 N9 N/ x1 F" G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c! ~8 `5 ~6 e
; r! ]0 x5 q, [5.39.217.77在 快 餐 店 也 可 吃 韓 式 燒 肉 ， 分 量 和 正 宗 的 韓 國 菜 館 一 樣 ， 價 錢 卻 平 近 三 分 一 。
/ ^8 G1 g' D" O6 \7 ^/ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K4 K3 f% U# Z: R
 5.39.217.778 b/ V" F7 Q' k8 W* `8 q9 {
產 自 韓 國 的 電 爐 ， 每 個 要 兩 萬 元 。
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7 x7 z$ ^8 p1 h! U1 ~2 A一 到 下 班 時 間 ， 全 店 便 擠 得 水 洩 不 通 ， 有 很 多 是 雙 雙 對 對 的 情 侶 ， 在 其 他 快 餐 店 較 為 少 見 。
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. M E. b. A* u B/ l- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77) P0 ]# D( y8 V( p" b5 e$ u
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, m2 ^/ ]7 Z+ ktvb now,tvbnow,bttvb平 食 韓 國 燒 肉3 ^- b; k9 c5 N. A. y
自從 快 餐 店 出 現 火 鍋 套 餐 這 種 又 湯 又 火 的 「 大 陣 仗 」 食 物 後 ， 還 以 為 那 已 是 極 限 ， 沒想 到 韓 式 快 餐 店 明 洞 Express 更 誇 張 ， 提 供 烤 肉 給 客 人 自 己 燒 烤 ， 用 料 、 食 法 和 韓國 燒 肉 店 完 全 一 樣 ， 但 價 錢 起 碼 平 三 分 一 。
; S# L F; q& N+ S5 e$ Mtvb now,tvbnow,bttvb豬 肉 $90+ b9 M, D9 _% l! z
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8 g" ]; O6 J$ @1 F+ T公仔箱論壇牛 肋 骨 $1505.39.217.77- _+ }0 O, z) V. u: F9 W
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/ Y2 `; f5 G+ a' G$ I) w: Rtvb now,tvbnow,bttvb雞 肉 $90
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0 j& a: v K# \+ [* s5 ?( L0 S6 k肉 香 四 射
; [2 }# A: Y; i, Ktvb now,tvbnow,bttvb別認 定 光 顧 快 餐 店 的 人 一 定 很 趕 時 間 。 起 碼 來 明 洞 Express 的 食 客 中 ， 有 不 少 都 是 滋油 一 族 ， 這 些 是 情 侶 ， 或 兩 三 知 己 的 食 客 ， 來 的 目 的 不 僅 是 為 了 石 頭 飯 ， 還 有 韓 式燒 肉 。 8 y. Q0 p E% z
( U9 G0 c) w+ j/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對 ， 其 他 韓 式 快 餐 店 也 有 燒 肉 供 應 。 但 那 些 都 是 店 方 預 先 燒 好 的 ， 不 夠 熱 ， 肉 汁 也 流 失 了 。 吃 燒 肉 的 最 高 境 界 ， 當 然 是 親 眼 看  紅 色 的 牛 肉 片 ， 在 鐵 板 爐 上 流 出 肉 汁 ， 發 出 的 滋 滋 聲 ， 散 發 陣 陣 的 肉 香 。
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3 z5 z6 C5 }" b& d5.39.217.77雖 是 快 餐 店 ， 這 兒 可 專 業 呢 ， 所 有 電 爐 都 是 內 嵌 在  面 中 央 ， 開 關 就 在 爐 旁 ， 不 用 伸 手 到 底 ， 很 方 便 。
3 D9 i. ^8 Y% k7 _" ?/ j; i3 J7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G2 X8 ]9 K2 S: q; w% ^
燒肉 款 式 主 要 是 牛 肉 、 牛 肋 骨 、 雞 、 豬 扒 等 十 多 種 款 式 ， 醃 味 用 料 分 量 都 和 明 洞Express 的 中 環 總 店 明 洞 屋 一 樣 ； 美 國 牛 助 骨 入 口 柔 軟 ， 香 口 惹 味 ， 其 他 材 料 都 新鮮 ， 連 配 燒 肉 的 生 菜 包 都 可 以 自 費 柯 打 ， 食 法 和 正 統 燒 肉 店 無 大 分 別 。
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要 平當 然 有 代 價 ， 首 先 別 忘 了 這 是 快 餐 店 ， 所 以 請 到 櫃 台 自 取 肉 食 ， 泡 菜 亦 每 人 限 送 兩款 。 抽 風 設 備 也 麻 麻 ， 假 如 前 後 左 右 都 正 在 燒 肉 ， 很 容 易 沾 上 渾 身 油 煙 味 。
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2 c0 n5 K7 v7 u/ `1 n' I' L6 F燜 牛 肋 骨 定 食 $65
8 c1 e& U2 g7 f# h. M X公仔箱論壇王 牌 菜 式 ， 美 國 牛 肋 骨 燜 得 軟 腍 ， 入 口 甘 甜 少 鹹 ， 肉 味 香 濃 ， 湯 汁 用 來 撈 飯 一 流 。
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上 等 炸 醬 麵 $65- M2 k3 |& k# m1 C6 J# E
麵 條 煙 韌 爽 口 ， 醬 料 鹹 鮮 惹 味 ， 間 中 咬 到 辛 口 的 大  。tvb now,tvbnow,bttvb, m3 |8 O7 H1 V5 B8 {! E
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) y* t: G" ?( l5 m石 頭 什 錦 飯 $50公仔箱論壇4 @2 i) \/ q1 Z2 ~
將 材 料 混 合 ， 蛋 黃 包 裹 白 飯 ， 被 石 頭 碗 燙 成 金 釀 銀 似 的 飯 焦 ， 外 脆 內 煙 韌 ， 材 料 入 口 或 爽 或 辣 ， 五 味 雜 陳 。
; j ?! r% ?# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ^' f0 ]. [, |
製 作 認 真
4 J2 M( w: X: } k1 d f8 W% Ytvb now,tvbnow,bttvb不過 這 些 缺 點 ， 客 人 是 不 介 意 的 。 因 為 這 家 韓 式 快 餐 店 ， 食 物 選 擇 與 正 宗 韓 國 菜 館 無大 分 別 ， 除 了 烤 肉 ， 石 頭 飯 、 炒 粉 絲 、 辣 豆 腐 湯 、 蕎 麥 冷 麵 等 大 路 韓 國 菜 ， 這 店 都有 提 供 ， 連 炸 醬 麵 都 分 成 普 通 及 上 等 兩 種 ， 後 者 的 醬 汁 更 濃 郁 ， 加 起 來 共 四 五 十 款選 擇 。 7 g3 }: G: ^: j$ m- m( @2 T
. N( y- G" t6 D做 法 也 不 馬 虎 ， 炒 粉 絲 是 即 叫 即 炒 、 冷 麵 亦 馬 上 以 冰 水 過 冷 河 ， 不 會雪 得 死 硬 。 雖 然 每 款 價 錢 要 五 六 十 元 ， 分 量 也 比 較 少 ， 以 快 餐 來 說 不 算 便 宜 ， 但 店內 的 醃 料 、 年 糕 、 麵 條 等 配 料 都 用 正 宗 韓 國 貨 ， 值 回 票 價 。: H' c. [8 a5 ^+ A6 G, Y6 z
. Y5 \- P" p7 K% f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g' @5 R0 l8 K# W
食 客 譚 小 姐 ： 「 價 錢 吸 引 ， 地 點 又 方 便 。 今 次 食  石 頭 飯 ， 熱 辣 辣 又 夠 香 。 」& P. u; G. l* ]$ G
) g) E8 J0 h' m3 h) m快 餐 貼 士
5 A+ w/ d( g* S4 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 店 內 只 有 八 部 烤 爐 ， 如 全 被 佔 用 ， 便 要 等 候 ， 直 至 人 家 離 去 。 tvb now,tvbnow,bttvb( v$ w7 J9 Z# b* U$ | ?; S
2. 其 他 推 介 ： 人 參 雞 湯 $65 、 蕎 麥 冷 麵 $65TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D/ q% n1 l7 v8 s. F! w0 J
3. 中 環 總 店 位 於 德 輔 道 中 55 號 2/F 。 5.39.217.77+ N7 Q h3 F( y0 E2 |+ b$ K1 k
4. 平 均 消 費 ： $100TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e1 M5 b. @( K1 f7 _; c* [
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/ ^; [ n# M4 p$ z3 |* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T/ f( s2 H0 }" @, g8 y7 C
明 洞 Express5.39.217.779 J: I# g9 O2 W8 H0 |% n
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
. K5 c% B* w3 H+ P. ~收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
" R7 J* c6 ] x& P/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 D 出 口
6 l5 j- R# \$ t% d# ?公仔箱論壇泊 車 ︰ 尖 沙 咀 新 世 界 中 心 停 車 場 $20/ 小 時 。( F3 t7 M5 x: N2 z
店 面 狹 長 ， 以 外 賣 為 主 。
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! }2 Y# Z. W9 B$ L* [. B% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- i t6 h; D- I' d W
0 B0 u8 [8 Z/ y! u# E公仔箱論壇設 有 四 個 面 壁 座 位 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w( k9 u0 N/ i, S- _: [# Q
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: D. M# _/ R, K& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店 中 還 有 不 少 日 本 急 凍 食 品 售 賣 ， 價 錢 比 大 型 日 式 超 市 平 兩 三 成 。
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: g: w; L/ `4 c+ D公仔箱論壇5 @. E! {" Q2 c# f" h
提 供 二 十 餘 款 清 酒 ， 比 市 面 的 超 市 場 平 一 至 兩 成 。tvb now,tvbnow,bttvb1 V. y7 ]. z0 u2 X% l
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- V+ n& k+ I' P# }; }tvb now,tvbnow,bttvb窮 風 流 快 餐 店 中 啖 和 牛
: Y- D3 P% N+ g金 融 海 嘯 撲 來 ， 自 然 要 慳 錢 ， 無 事 少 出 街 ， 旅 行 ？ 想 都 別 想 。
! ^: ^% a6 j5 G8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真 的 想 來 頓 刺 身 、 和 牛 盛 宴 ， 就 往 海 鮮 丸 這 家 日 式 快 餐 食 店 去 。
! p- @" d1 M0 g1 G# n3 Q2 ]* i和 牛 壽 司 $25/ 件 ( M1 H. s5 i$ D# u/ ~7 b- Q
和 牛 紅 白 相 間 ， 入 口 細 嫩 ， 飯 糰 亦 握 得 緊 致 ， 但 醋 味 偏 強 。公仔箱論壇2 n3 [3 j" B$ v, ?6 h% ~* L
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- K/ k) A* Q. z4 Otvb now,tvbnow,bttvb黑 毛 和 牛 丼 $68
- K- S! {! z9 H公仔箱論壇和 牛 粒 肥 香 嫩 滑 ， 一 客 有 七 八 粒 的 分 量 ， 白 飯 是 煙 韌 的 日 本 米 。tvb now,tvbnow,bttvb+ b0 @ y X" J) C& t1 ~9 X
 5.39.217.770 ^5 | B; C6 \. p5 j9 H8 C2 E
! g8 e; n/ }0 F0 ], g2 o' t公仔箱論壇可自 選 刺 身 作 拼 盤 ， 包 括 北 海 道 響 螺 $180/ 隻 （ 一 隻 起 ） ， 深 海 鰤 魚 $180/ 磅 ， 深 海池 魚 $288/ 磅 （ 半 磅 起 ） ， 日 日 返 貨 。 相 片 中 的 分 量 為 $400 ， 比 高 級 刺 身 店 平 將近 一 半 。tvb now,tvbnow,bttvb0 T* W1 C9 c. q- }* O
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4 l9 P I% A; e% V公仔箱論壇穴 子 壽 司 $30/ 件
' a4 N% O) L$ F( |( A, ftvb now,tvbnow,bttvb用 正 宗 日 本 海 鰻 ， 入 口 軟 綿 肥 美 。% s# Z5 |, [* u1 ^/ \' z4 R
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2 X9 H/ O$ ^- w' I" X1 R' Y. h, rtvb now,tvbnow,bttvb店 內 亦 有 飲 品 出 售 ， 如 霧 島 山 麓 牛 奶 $30 ， 比 超 市 平 兩 三 成 。8 ^- Q% _7 t7 k' `8 C* K' G& Q7 P8 a
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9 r Z& Y7 K+ m6 s$ dtvb now,tvbnow,bttvb驟眼 看 ， 海 鮮 丸 的 外 表 就 像 一 般 十 蚊 三 件 的 壽 司 外 賣 店 。 但 細 心 看 ， 便 發 現 這 兒 的 壽司 刺 身 全 是 即 叫 即 做 的 。 最 便 宜 的 是 玉 子 壽 司 ， $4/ 件 ， 最 貴 的 是 穴 子 壽 司 ，$30/ 件 。 壽 司 師 傅 出 身 自 峰 壽 司 ， 有 六 年 經 驗 。 壽 司 飯 用 的 是 日 本 米 ， 粒 粒 渾 圓有 光 澤 ， 師 傅 亦 搓 得 鬆 緊 合 度 ， 只 是 醋 味 較 強 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ B) \ y5 q, @" u4 \2 g7 w
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刺 身 櫃  的 刺 身 也 並 非 一 般 行 貨 ， 而 是 金 目 鯛 、 深 海 池 魚 、 北 海 道 響 螺 、 深 海 鰤 魚 、 福 岡 岩蠔 等 一 級 日 本 餐 廳 才 有 的 貨 色 ， 甚 至 連 A5 級 和 牛 也 有 ， 表 面 有 光 澤 ， 很 新 鮮 。 說穿 了 ， 這 店 由 大 發 行 所 開 ， 店 鋪 本 身 供 應 日 本 食 材 予 本 地 日 本 料 理 店 ， 天 天 有 飛 機貨 返 ， 自 然 可 取 得 新 鮮 的 日 本 食 材 ， 而 且 減 省 中 間 人 成 本 ， 價 錢 起 碼 比 市 面 平 一 半以 上 。
. R% A/ D3 v) S1 J0 e& ^( w5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- W" j& ]) H* ]
最 抵 食 的 ， 要 算 是 午 晚 市 也 有 的 壽 司 放 題 ， 花 $68 （ 午 市 ） 、 $88 （晚 市 ） 便 可 以 在 廿 多 款 壽 司 中 任 食 20 件 壽 司 / 小 食 / 手 卷 。 當 然 ， 貴 價 的 和 牛 壽司 不 在 選 擇 之 列 。 ; U$ ]" t% R9 C' J) v: {. w7 s4 e9 k
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除 了 主 打 的 刺 身 壽 司 ， 店 中 還 有 少 量 和 食 如 鰻 魚 飯 和 牛 丼 、 拉 麵 供 應 ， 不 過 水 準 麻 麻 ， 拉 麵 很 腍 。 此 外 ， 雪 櫃 另 有 日 本 入 口 的 飲 品 、  喱 等 售 賣 。
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5 _2 i* h2 y) p0 x公仔箱論壇快 餐 貼 士
5 ?2 v6 C1 P! a6 o$ `1. 設 速 遞 服 務 ， 西 環 區 消 費 滿 $150 ， 中 環 區 需 $300 ， 其 他 地 區 面 議 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [/ Y5 j* i1 r5 P: `
2. 壽 司 放 題 ， 午 餐 11am-5pm ， $68 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 ， 晚 餐 5pm-8pm ， $88 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 。 5.39.217.778 |2 h- i: D: k; e1 v! X
3. 其 他 推 介 ： 波 濤 壽 司 盛 $55/8 件 、 花 三 文 魚 腩 飯 $35
2 h$ `% \) P3 `& z' }9 a, ?% R4. 平 均 消 費 ： $403 s, x+ B: j, G
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5.39.217.77$ e5 s7 B* K! y* y% L9 p
海 鮮 丸$ R7 }8 {7 [/ C3 ~6 G
營 業 時 間 ︰ 10am-8pm
. T% g6 B* L, x* e# o) d# l收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
# C/ q- I6 y% j% t- h' gtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 電 車 至 堅 尼 地 城 總 站 往 上 行
6 @( w" F" H( |( c5.39.217.77泊 車 ︰ 門 前 可 泊 車
* c6 M. l8 v- `7 w* o6 W香 港 店 採 用 殖 民 地 裝 修 風 格 ， 和 新 加 坡 當 地 的 茶 室 有 幾 分 相 似 。3 C6 z6 h" s8 L3 v( s# n
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w Y9 ?8 a6 H+ p. K) q& H" w+ P
% Z1 s9 C) U- Y7 z" c( B7 L5.39.217.77將 咖 啡 拉 得 半 天 高 ， 絕 對 是 表 演 時 間 。
+ ]! h M5 k* I! k; t% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" [& f- C& p8 F# w5.39.217.77回 味 星 洲 風 味
: U* }8 q# b9 W7 ?. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人在 外 地 漫 遊 ， 除 了 觀 光 ， 還 喜 歡 用 舌 頭 記 載 各 地 的 風 味 ， 像 埃 及 的 沙 漠 烤 羊 ， 北 海道 富 良 野 的 薰 衣 草 雪 糕 ， 在 新 加 坡 ， 最 深 刻 的 就 是 喇 沙 、 咖 央 土 司 。
$ W L" p/ E% @: @* B7 J公仔箱論壇所 以 當 尖 沙 咀 開 了 一 家 以 星 洲 美 食 為 主 題 的 快 餐 店 土 司 工 房 ， 腳 步 就 不 期 然 走 進 去 ， 回 味 一 下 。
; Q- p$ J" l2 ^9 _; p4 G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ U+ Q& U. F. a4 f4 z; j# H2 V
傳 統 土 司 套 餐 $26
% B( A! A9 K3 F+ z4 v9 {公仔箱論壇一 啖 咬 下 ， 鬆 脆 的 麵 包 、 鹹 香 的 牛 油 、 甜 膩 椰 香 的 咖 央 在 口 中 融 為 一 體 。tvb now,tvbnow,bttvb# S& i2 ~6 @) F; m8 `7 r! U
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. C8 i7 y" U0 R: v1 Y9 H5.39.217.77咖 喱 雞 配 土 司 套 餐 $36- [) u1 z" T6 P, E
咖 喱 香 氣 撲 鼻 ， 入 口 微 辛 香 口 ， 另 可 配 白 飯 。公仔箱論壇/ M. @& V8 N( F _' u! b. ~
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0 j5 k2 J6 _8 j1 S. G- P5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。某 年 ， 曾 經 往 新 加 坡 度 過 三 日 兩 夜 的 假 期 。 結 論 是 除 了 南 洋 美 食 ， 那 兒 沒 甚 麼 好 看 好 玩 。
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$ S3 ]* K3 H6 J3 q0 G1 U; M6 ]/ P5.39.217.77正因 如 此 ， 對 土 司 工 坊 真 是 滿 心 期 待 。 這 家 在 當 地 有 數 十 家 分 店 的 過 江 龍 ， 以 土 司 、喇 沙 、 咖 啡 等 地 道 星 洲 食 品 為 主 ， 裝 潢 像 一 家 富 殖 民 地 色 彩 的 咖 啡 室 。 tvb now,tvbnow,bttvb& ?* ]. Y) X( n; k2 L) d _
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與 一般 快 餐 店 不 同 ， 客 人 來 到 先 排 隊 柯 打 、 付 款 ， 再 入 座 ， 稍 後 店 員 便 會 送 上 食 物 。 餐牌 的 選 擇 只 有 二 十 餘 款 ， 土 司 有 咖 央 、 肉 鬆 等 口 味 ， 要 吃 得 飽 的 則 可 選 喇 沙 、 椰 漿飯 。 除 了 散 叫 ， 還 有 套 餐 供 應 。 tvb now,tvbnow,bttvb! c* a' l0 k; v3 a. R
1 s( k& M0 K' q" R$ K# Y, |) P+ t最 熱 賣 的 ， 是 咖 央 土 司 。 土 司 由 同 集 團 的Bread Talk （ 面 包 新 語 ） 提 供 。 一 如 新 加 坡 傳 統 做 法 ， 先 以 烤 爐 烤 得 兩 面 焦 香 ，再 抹 上 厚 厚 的 咖 央 醬 ， 夾 上 牛 油 ， 再 切 成 兩 份 才 放 上 碟 。
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8 O6 l- N* h9 o- e' h3 q- a6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咬 一 口 香 脆 的 土 司， 麵 包 烘 得 金 黃 鬆 軟 ， 自 製 的 咖 央 椰 香 十 足 ， 甜 膩 的 味 道 和 鹹 香 的 牛 油 彼 此 中 和 又互 相 融 合 ， 甜 中 帶 點 鹹 香 ， 確 是 新 加 坡 的 味 道 。
1 ?$ Q% f% I! a& j- v( ~% M9 |' f公仔箱論壇. N8 o, g' J1 V( P. e
星 洲 喇 沙 $38
0 P( T, M4 W! Y: B; v/ [7 T0 `tvb now,tvbnow,bttvb聞 到 淡 淡 的 喇 沙 香 草 味 ， 橙 紅 色 的 湯 底 入 口 香 辣 惹 味 。 用 湯 匙 而 不 用 筷 子 食 ， 是 地 道 食 法 。
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$ I1 V1 h$ k* n& {, m+ o( b公仔箱論壇小 魚 椰 漿 飯 $40tvb now,tvbnow,bttvb. I/ h$ u* n" ]( n3 X
椰 漿 飯 帶 點 椰 汁 甜 味 ， 旁 邊 的 阿 參 醬 香 而 不 辣 ， 入 口 有 蝦 米 的 惹 味 。
$ b6 ~1 d+ ?, S" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 G M# _9 c' r
$ z- y- V2 @! S2 r q肉 鬆 厚 土 司 套 餐 $26
}$ a: T5 b) q0 l( ?& [公仔箱論壇用 新 加 坡 肉 鬆 ， 鬆 軟 不 太 鹹 ， 淋 上 煉 奶 後 又 甜 又 鹹 ， 是 需 要 適 應 的 味 道 。
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1 K- j! T4 r2 ]5 Utvb now,tvbnow,bttvb
: J+ q; [( k7 @8 _公仔箱論壇斑 蘭 葉 蛋 糕 $13/ 件
% ^, f. T8 W, M) C- H清 香 柔 軟 ， 微 甜 軟 滑 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?( P' k# S4 P9 G' @. {
3 c( U% ]* V3 L9 ]% e" c, f9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x' U6 A" P) s1 {% w$ Y8 ~! \
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就連 食 法 也 跟 足 新 加 坡 。 柯 打 土 司 套 餐 的 話 ， 會 附 上 兩 隻 半 生 熟 的 水 煮 蛋 。 店 員 端 來時 還 細 心 的 提 醒 客 人 ， 吃 時 撒 些 胡 椒 粉 、 澆 些 黑 濃 稠 的 黑 豉 油 ， 然 後 攪 爛 ， 再 用 土司 蘸 來 吃 。 這 是 新 加 坡 人 最 愛 的 早 餐 之 一 。
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主 菜 亦 出 色 ， 椰 漿 飯 入 口 有 淡 淡 椰 香 味 ； 喇 沙 的 湯 底 鮮 辣 醒 神 ， 更 如 當 地 人 般 用 湯 匙 進 食 。 但 因 衛 生 問 題 而 欠 了 螄 蚶 ， 有 點 失 色 。
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% A |, t6 c- v2 i除了 這 點 小 瑕 疵 ， 基 本 上 食 物 也 是 正 宗 的 星 洲 風 味 。 因 總 店 在 新 加 坡 ， 故 店 中 的 用 料， 大 部 分 也 由 當 地 運 來 ， 如 咖 央 、 阿 參 醬 、 蝦 米 醬 、 喇 沙 湯 底 的 香 料 ， 甚 至 咖 啡 豆也 是 星 洲 入 口 。
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店 方 在 開 店 前 更 派 負 責 茶 水 的 員 工 往 獅 城 實 習 了 半 年 ， 學 習 沖 泡 咖啡 和 其 他 地 道 飲 品 的 技 巧 ， 難 怪 飲 品 風 味 地 道 。
3 V; ?8 c P- N- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [' e* A9 a9 U+ Ltvb now,tvbnow,bttvb食 客 梁 小 姐 （ 客 戶 服 務 員 ） tvb now,tvbnow,bttvb8 |1 r6 t0 e, V! y: {5 d
「 通 常 食 土 司 同 喇 沙 ， 麵 包 幾 鬆 軟 ， 喇 沙 都 好 香 。 飲 品 就 鍾 意 美 綠 恐 龍 同 奶 茶 。 」公仔箱論壇0 L% X# q3 s! T8 D& f7 a
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1. 所 有 套 餐 加 $3 ， 可 換 熱 美 綠 或 自 家 製 鄉 村 薏 米 水 。
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9 P! q5 c2 F; v- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 其 他 推 介 ： 潮 州 辣 蝦 米 軟 包 $26 、 美 綠 恐 龍 $18 。
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土 司 工 坊
# r @ ^7 l T V營 業 時 間 ︰ 8:30am-10:30pm
" r8 [- B! [0 E8 [; q5.39.217.77收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
9 w6 ]! R! i1 i! ttvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口 公仔箱論壇5 q+ t* n4 h- X% y6 S
泊 車 ︰ 廣 東 道 28 號 力 寶 太 陽 廣 場 停 車 場 $22/ 小 時 。公仔箱論壇: \7 o4 o: X( q6 w4 U5 O# R
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發表於 2009-3-7 02:00 PM
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發表於 2009-3-7 10:47 PM
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