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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15% j& |% [4 r$ J, i. a% P: P0 ?
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
3 b, ?7 t u. ~( ` u, ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; f: S$ K( d$ l2 ?" g; G
往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
# r9 f8 B: [9 r; b) G新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
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: ~: w. Z- `1 h* K' Z5 i1 P 5.39.217.77# ]& P2 o$ p# o. y! l1 o9 e `
上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
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) ~* w- I# U' w, u4 k6 Utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb5 m g% f2 M" _5 a( P3 _
每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
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由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb# H5 l4 l& G/ W/ ^9 d7 h
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* y1 M. E9 l% U( u8 l9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
2 n. L( }6 |. r8 O0 o6 W5.39.217.77漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。公仔箱論壇+ }$ W& t* ]) T, g( W+ J/ d
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平 食 日 式 咖 喱 飯
- n* E" w/ v* J9 C0 f有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g! t- ?) T) ~# M9 s
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若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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5 w/ `! t \5 z; a( |2 D4 \8 a' O公仔箱論壇這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
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! ~. R: D) Q! F, m1 h% Gtvb now,tvbnow,bttvb但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
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: i: I+ j! _+ @0 U A5 E3 o) o那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。9 H- e" e) w- T" N
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快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb S d; h% E/ h: a- e k# x
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
3 h r% X- c( Y( g+ {, V/ p) l! v2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 y5 I3 Z6 a; B: M
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
/ V4 j- N v" f: Q2 f% v) X5.39.217.774. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 y9 A& t' T n1 [5 V& D1 D- g
5. 平 均 消 費 ： $255.39.217.77% K6 K7 p$ f2 ]/ A. a* a
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1 q) }2 N2 c2 g# ^5.39.217.77銀 座 二 丁 目
# p8 H9 o5 D8 z公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
/ u4 Z) t: }( Z O) u) O5.39.217.77收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 1 K: O6 W- W% F+ J( d
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
1 H& z; O; O0 j ~公仔箱論壇泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。公仔箱論壇1 p: u# s6 Q/ C2 b% d$ t
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 5.39.217.77. U9 j' L9 `0 R! i" a/ @2 m: b
霜 降 牛 扒 $785.39.217.770 T9 \1 T$ o* Q# P2 |. A
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。% l- d; L) y! {$ U; y# v' ]/ N, ]( P' j
9 L0 A* L& G3 h/ U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @) F. C# F# G( Q4 ^8 _. T) q+ w
黑 椒 牛 肉 飯 $38
# ^( }* \, @# F) [4 C3 I4 C要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
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未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。; E1 ~) J6 U& r/ w: [' T& M* H/ w
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慢 食 鐵 板 快 餐
- ?. I( R) X, J }. Q5.39.217.77快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
* }8 @1 H6 P; d7 h) R9 ?1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D; k4 k3 M* A# K* o( f
Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ 1 p% u: P! p% O3 }
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別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
( Q: E* n# \6 ]* D j# H* P. `: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
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9 E8 ?# ^7 p" ]) E5.39.217.77夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
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* y- |2 d' D' \* m! X9 c公仔箱論壇食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
6 K& M8 |. e9 T「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
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& h5 |6 x9 u5 ]9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C8 Z/ \/ [% a, C. z G7 ^
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b/ A* N# N3 |, f; k
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n2 K; H# U% A
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
5 _4 U( O1 f. q$ w0 q+ y4. 平 均 消 費 ： $50. U$ W2 l+ o! Q, @* l
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9 k( K; w0 d$ a# o: s- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper Lunch
) b4 c! ^/ m) v營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
+ I- d- _6 m! C) F公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
9 a c7 ^ j+ c% S5 K# N% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
* S6 Z! Z8 a p: w {( l泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
1 F! F/ P1 E2 B8 j3 F% x" Q公仔箱論壇3 a# p/ h" J- V6 M7 j
* k* ]# W% J0 ^9 w. s% F# xtvb now,tvbnow,bttvb+ |+ P) L5 P6 H( m; C# J( a: a4 a
1 R# h# D4 r+ m1 k6 y/ }# y公仔箱論壇師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
0 S7 z- v* v: \5.39.217.772 u% x/ l' Y) e! L( N5 @9 r e: \
: e; T. o( a+ Y( E5.39.217.77蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
8 W1 d0 o; G/ \. C5 ]1 \" }tvb now,tvbnow,bttvb包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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 1 E! @( P' n a f0 g- x9 H1 Z
雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
" W9 w7 i: Y0 A公仔箱論壇包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
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* E! s% ^ d) |/ V' e, j6 btvb now,tvbnow,bttvb墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族' u9 X- b" s2 W/ b3 c/ V& V2 h+ c$ P0 n
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
* v4 q, o) O" V. ]8 o: g- E; d5.39.217.77
( H4 Y/ ]; H7 W8 w; x1 G- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
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) ^' T {* `; d; Z; ^: Y價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。tvb now,tvbnow,bttvb5 z$ x5 g4 {, n4 o
: ?- c$ N" C! Z U3 _粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
( c% w$ b' @1 r+ ~& v9 Q: q. f0 u' e/ }$ ?* o
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 1 m: e. J; c7 R" H; N$ M' y( f
" w1 w* R4 _( ^& ]; X3 y$ @ etvb now,tvbnow,bttvb所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？) O% _% I9 S- u, K. e
tvb now,tvbnow,bttvb6 M% L2 D1 S! e9 L: n
9 c. m6 m! R; s0 F公仔箱論壇食 客 鍾 生 （ IT ）
% L3 _+ c- C+ P0 M: u' o, B* ]公仔箱論壇「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
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快 餐 貼 士& x" D* c1 r6 ^0 U! [% s7 e
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 % z/ p7 _7 d8 ?: l0 _( k
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
( X5 e4 \, D1 s6 z4 ]% C5.39.217.773. 平 均 消 費 ： $50公仔箱論壇. p2 P/ v* R" T5 h, y: X
, _8 P4 M! e$ L# [* }% W ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q! s; Y& |5 L3 F; W! w9 ^# ?, Y
+ Y! f3 i- q5 a% l" k公仔箱論壇天 菜公仔箱論壇. ~& q; F" g' s
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn4 c: L% X! {/ ^, v' b1 ]: V
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h, W8 ` s( U5 I9 Q* m) j, c$ z/ J
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 1 f1 B0 F& w$ n& Z
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時5.39.217.77: o2 ?. |6 I) A" O" _: f
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。tvb now,tvbnow,bttvb" N& K' l( X' P* |9 D% p
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8 x( j- T2 f1 c/ J# E9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N( H% n, o; T2 ]8 m
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自 創 沙 律 $453 J" h( {* A t" d
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |9 m4 q" c4 \; Y# W
公仔箱論壇% r: k9 N% l& ~ ^
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希 臘 卷 $40
- q# }% r0 k, v% n$ Z除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。tvb now,tvbnow,bttvb: ?( p. X/ @- q- ?- F' g# f
! `7 K0 v; ~0 ^6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m/ U3 n$ ?+ V8 x; p3 m* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
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" @4 h9 v% A4 G" T千 變 沙 律 店
. S: Z; a6 h' o( c3 Y6 O; l' U5.39.217.77電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 5.39.217.77* p8 F4 U; R) c5 Y( ^; k3 M$ B4 E
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從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 tvb now,tvbnow,bttvb" a3 d' N8 `/ P3 @9 V9 X9 E
1 x. D) [7 _+ _+ p; g青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 tvb now,tvbnow,bttvb, O( D& n( W. ?& ~- L/ s( q
3 U4 A( C; b: \4 P( \0 R' j5 u) otvb now,tvbnow,bttvb穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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" M9 i8 J9 y# a* \5.39.217.77當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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3 d* Q; z0 M& m* |* T7 W/ D1 E& D( o5.39.217.77
/ h. e3 `8 y* f% d+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ）
I) q, j6 {4 |2 x& M- s5 C「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
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! Q$ j. L/ W* O, V" o5.39.217.77快 餐 貼 士1 e2 g5 M# k C w+ X9 A
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 A) S5 ]$ d* J2 z- B7 d
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M& G2 n6 N4 W9 l- Z( Z! T
3. 平 均 消 費 ： $50
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( X6 C8 G5 ]4 I" ~- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 O$ y/ c1 ?, q2 f2 z; N8 NJust Salad
, S( z7 v! ~4 l營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
4 J J K* {+ w: x6 U0 N! Wtvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 5.39.217.772 K0 C3 ^$ {, Q
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 5.39.217.778 ?4 |. _1 p) G, ~# [6 X$ ~. S; Q
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。5 S0 w# w& h4 ~$ d8 M4 d6 V, |
特 色 越 南 法 包 $33
; o3 q! p! m% s3 o( c, t! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
. E: H- W& i' H* p( P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q4 \( g. w' r! v
5 O# p, T, X3 Y6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 ]- C' `6 p7 @3 }
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鵝 肝 蒜 茸 包 $18
" p7 ^( O f# }" x. E5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。tvb now,tvbnow,bttvb2 l( @6 C6 e) q0 T) E6 {& F% u; Y% s
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有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。公仔箱論壇% v! O& `2 }7 K* W# @
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特 色 滴 滴 咖 啡 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~- s+ i: d# M5 h& ], ?6 N6 z
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。, Z: ?2 `" r1 \, o
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日 賣 300 個 法 包
- G1 b$ l0 S2 |% L' p越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 公仔箱論壇, n# d5 @3 s" D
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 公仔箱論壇5 J+ d/ i1 y" p' f! S! u
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
1 x7 Q& ?9 `' J' Q Q4 c. H$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 z8 _0 r+ ]5 d0 p公仔箱論壇這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。公仔箱論壇' B% J/ S1 b6 A7 ]) E0 j
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3 q `5 E! B; D) P公仔箱論壇食 客 張 小 姐 （ 文 員 ）
* i$ h0 J* v2 [* v4 dtvb now,tvbnow,bttvb「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
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快 餐 貼 士公仔箱論壇6 g! _% _* x2 m r' |' k0 ]
1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 5.39.217.77, r% J v9 l1 z
2. 可 走 青 加 辣 。
2 S1 G* I: Q" q# j. i. k/ p. G+ k: L1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
5 c8 a/ D$ D) r8 b8 o4. 平 均 消 費 ： $40tvb now,tvbnow,bttvb- K6 M& P5 G# I7 G
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2 i. W2 m4 ]8 \" p4 j0 ^公仔箱論壇+ q. b5 `# `8 H3 w( X, w3 j$ O8 a
山 地 人 越 南 法 包 專 門 店/ a- m, C& a7 v8 @
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pmtvb now,tvbnow,bttvb5 b/ t/ f$ e2 _+ y, f3 l3 t: |
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
" e H+ X% j) q* ]+ {9 I' Q交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 5.39.217.77 g+ M# r2 o& I
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b4 k3 d, K7 {! {$ w
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
4 R e3 P7 t- E( I, M& t* I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v/ G* ]7 Y" J9 ^( c# K
清 心 快 餐
- H% v, _. i+ K8 \& x- ]3 P公仔箱論壇不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 ) u9 L2 c$ _: p+ _- |' b
. S/ D) e! Z( }! G* K) o公仔箱論壇步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f2 o0 s$ z; k0 E/ c7 z
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 B/ a& k* D; a; Z, |
& v! f; r' \/ D6 s% ?5 Z7 {& I公仔箱論壇食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
0 d& g. e! M$ _3 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 ]: L( P! d( v2 _5 A% t) y$ F& y* \
素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T6 x! O3 q/ N4 p5 O
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& V7 `2 S3 i9 {; U5.39.217.77左 ： 七 味 腐 皮 卷 " h+ P6 r% c/ i( }; A
用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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上 ： 素 串 燒 tvb now,tvbnow,bttvb8 P# M- t5 F( Y$ z g ~
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 ; d2 v3 F" n: |" W- a" G
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下 ： 海 參 甜 豆 白 果
* [% R) q- Q' H+ z9 T9 l6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 ; `1 }7 ?" a* R) m& y4 t
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右 ： 釀 蘿 蔔 $ t7 g* h/ o/ T, b4 }
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
( J: ]2 M- L" m) ]! P0 stvb now,tvbnow,bttvb食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
8 C8 n( T# i0 |「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」公仔箱論壇& r, s/ U" g' c/ d( V2 R1 Z/ a* s
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快 餐 貼 士
, A& w1 |: T5 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 3 ~$ ^$ i5 U+ o4 ]; H
2. 平 均 消 費 ： $403 b/ [* V; J& x; r$ g- |) \
7 x. k9 Q5 M$ ttvb now,tvbnow,bttvb哈 佛 提 素7 }! e6 s7 i8 E, ]" h. d
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm0 E9 Y. [0 j1 B" O4 C
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y( A" c1 g$ I# W+ \: z
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
9 l! {1 L6 [5 x, {3 p$ ~泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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