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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $150 M0 b" v& ]& h+ s
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。9 }) C9 ` W& u5 S. D
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往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 公仔箱論壇0 i# V' m' D, F0 M9 ~
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。tvb now,tvbnow,bttvb; f# w% N( E" o6 h) \2 q
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" h! I' R, ]' s) r. M/ Z- h' ctvb now,tvbnow,bttvb上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。tvb now,tvbnow,bttvb% _- D( P7 [0 G' i9 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]+ D2 [2 g5 e" y1 I) L. h' I
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每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
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R- G4 Z/ C3 q5 G# Q N) [: R 公仔箱論壇1 z- y6 J( D6 w5 i* X# V
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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# ^) S$ S8 ?5 f1 f8 d5.39.217.77 公仔箱論壇/ e: ?) E9 ]: X( J; O, t
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
0 v/ {; U% ?8 V( k- P; p. k; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。 A; @: i- u4 E# B
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平 食 日 式 咖 喱 飯
! M8 S0 k# O% j5.39.217.77有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D! o: n0 X1 g8 C" O2 N
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若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。$ }) g5 j' k( o# Y7 U, o% y( _
: _/ |. u+ F _3 D這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
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' r1 u$ h4 [3 t9 x# m那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 5.39.217.77( I( p; V7 {2 H
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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快 餐 貼 士
/ T- H4 j# I( \+ g& U B/ `1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 5.39.217.77, K$ t, j7 T# V0 l, j; ?
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
1 _; t9 ~* w c3 o0 k* i3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- k- O) O6 `$ U
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 " @* {+ h% u0 _9 r) d
5. 平 均 消 費 ： $25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r( W& r" C! a# o0 T1 C
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" N/ L- c5 s# Z$ ttvb now,tvbnow,bttvb銀 座 二 丁 目5 }: a9 T1 A9 F( g& A) H+ d
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
S0 P: z" m1 Z+ N' Y, |; L5 p$ T4 ntvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
& o8 y& o1 F4 w8 z% J. j3 H交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
6 {. V( x6 d% N$ T, |# Z w1 x6 {泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
/ f8 t ^" b( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N" y0 h" ^# P7 ^4 V/ y4 o2 B8 J
& a8 W6 F' C) l+ T霜 降 牛 扒 $78$ R# b! N: R( V0 Y
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。tvb now,tvbnow,bttvb- S# h! ?8 T) X! i: g& m) B
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' J2 h% M" z w3 I/ x公仔箱論壇黑 椒 牛 肉 飯 $389 Q6 H# s- w2 o
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。公仔箱論壇, k) V0 ]2 o1 ]) N+ E5 E1 K
- O) d% O- N" b2 x' F! Wtvb now,tvbnow,bttvb 4 ?! @- D8 W4 `/ m8 r$ r3 T
未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。公仔箱論壇 r$ } D( B3 ~1 Y5 Y7 r; @+ Y
3 Q F. y2 Y( s* Q' ?5.39.217.77慢 食 鐵 板 快 餐
; u9 l1 T+ g1 R" m0 \快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 5.39.217.771 @1 D7 H+ L* ?$ k) O
& C+ d' j! f8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ 5.39.217.779 }# ] n9 m, N- T
. o9 I/ I5 y& t! i' W別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 5.39.217.77/ Y2 }. ^3 M; R* z2 z# r8 }
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 , Q& h" s5 `" L% z
" {4 R% C6 z7 z( t/ G! C) C; ktvb now,tvbnow,bttvb夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
) y- p4 t7 \& B% o9 B公仔箱論壇
: O0 Y# x6 s. Z3 R1 f& G% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B7 H5 x0 q' z# J8 J. k
食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
) l- R! I" H$ B! F「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
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% t9 t9 Q# _( b1 `9 n9 F$ P# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
& |. b7 X4 c0 w$ x$ _5.39.217.771. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
( E; ~' z# T, h8 W# {) y* U( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 1 T/ P3 g# Q# X/ ^) l
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
9 _; X1 x" F% g+ s( O, H, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平 均 消 費 ： $50tvb now,tvbnow,bttvb2 h) O+ H- v( b4 \+ C# [2 ~! c
B" O7 j" p. c2 Z# _5.39.217.77 / M# Q9 T4 Z' P& x, ]1 N( Q g+ U9 v/ E$ Y
T& S6 t& G2 [" |( I8 m yPepper Lunch公仔箱論壇3 O9 k' t9 T$ n5 f, }" {
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn公仔箱論壇, {2 k6 u; j1 f3 a3 ? k
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
0 b* b6 r; T* f% q H$ A3 p6 j) K交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb+ W7 {. q8 p: I
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
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/ L4 r( x+ f! R J( P' gtvb now,tvbnow,bttvb師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
; c: m2 _' h/ V0 n- dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 N0 q8 _6 q4 {& p
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蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
2 F& e5 t) }9 @& w6 Q包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。1 d: O* {3 [3 y% C6 v$ y: b
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雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38) P B; j4 D: |$ i/ q
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。7 e8 i: J1 l& m: D' l- q
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族5.39.217.77. \: c- ]) {5 O7 P
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 3 \; P( ^) s; R1 ~ A' V6 w, f4 s5 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j/ R: X+ s, Y2 l' D" R
這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
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價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u, R% {- S% l! V6 }: A9 \) l1 r
; y& H; S7 q3 j7 @% ?! qtvb now,tvbnow,bttvb粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 a1 {' P, Q: `3 p
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每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
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所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？公仔箱論壇6 s8 S V; `% K9 M/ i' X2 N1 x! D
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食 客 鍾 生 （ IT ） / H' f' _% u4 u0 Y5 {
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」公仔箱論壇3 j+ W2 n% Z$ o( X
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快 餐 貼 士公仔箱論壇6 Z0 Q# @! I/ p ^
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
+ J3 j4 b; M4 I公仔箱論壇2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $682 q! E, ]* S4 y/ }1 V4 V
3. 平 均 消 費 ： $50* m) T; Q& a3 S2 U5 `; ?' ^
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( n, p1 r$ Z3 U$ Y' |; @' G5 _! t& |) \; A5 T) K# I* W& C
天 菜
& i0 y8 v* }- ]: }8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
' p! ?9 e" d/ a. K# ` Z$ Q) htvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 ) J6 A4 x3 l( b. U6 w5 {, ?
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
. {# p$ F2 K! E( \! K; H, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時公仔箱論壇/ J- A! X; j* a, V
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
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, l$ Z7 V( ?! i7 a: B公仔箱論壇5.39.217.777 |. s7 \$ S5 z, w! w" x
J# k" L8 ]1 U% v N7 h2 otvb now,tvbnow,bttvb自 創 沙 律 $45
: M$ r4 d2 t' t/ U- S0 e' b5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
, P7 J5 C" ?# g) t1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! R9 O; |6 g* ~8 g4 C
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希 臘 卷 $40
* U4 q6 m3 Z( x4 ^( Y6 r, ^tvb now,tvbnow,bttvb除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
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, A: R2 Z* M: w/ p. ?5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb, T, \# D7 Y4 Z- G, I h
一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。公仔箱論壇; |4 ~ E, B( B' Z c8 k5 g1 _
" P6 B0 v6 M/ E" E0 v$ p9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千 變 沙 律 店
5 G: r6 p6 T% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 & l/ p# h0 ], m& r% q
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從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
" B5 A8 }6 j( G x1 \5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j$ e) n: K7 E6 ^1 V
青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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* }5 j. _: `) q$ \& J5.39.217.77穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 - x$ _5 n& d! E7 i% s
公仔箱論壇7 @& |: m9 s( {9 T9 d
當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
0 v- j/ v. F: M5 q& @/ {" R; G M公仔箱論壇
& I! W8 b1 P5 C$ a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 d( O8 R( [( C: W
食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） ' M8 ~: x6 i5 k, R
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N3 J& @. N4 {( B
- H( u: X/ M& q( R, q5.39.217.77快 餐 貼 士
* ^9 K( C3 T. j$ G% G! s4 [1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 5.39.217.779 j7 v4 j; D9 S
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
4 q4 A0 p a: Q) D& e3. 平 均 消 費 ： $50
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# n* k" m$ ]: K0 f) h" F, H) ~) r1 x0 t5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb( n! t0 b2 [3 k( t2 r c
公仔箱論壇" Z( B6 u, l7 z3 o. S! Y
Just Salad* d2 ?6 w; M: N' }5 r# c
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
7 c b7 |/ N' Y! Q0 Z, ?% V. S公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇1 w% i$ l' g# h& b
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb+ D0 v' I% N7 h. q K
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
, x2 ^6 Y8 J2 wtvb now,tvbnow,bttvb特 色 越 南 法 包 $33
$ J! M- f1 ]& C6 N5.39.217.77可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。0 z; y; B2 I$ s- S$ \( Z6 K; d1 B
1 T$ `4 w$ G5 x' M( C3 Q公仔箱論壇
7 r2 l( J, [0 [$ g2 O5.39.217.77
: |4 C9 J: h( T: B6 v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y: r/ a+ F1 x% s6 `1 h
鵝 肝 蒜 茸 包 $18tvb now,tvbnow,bttvb, v% L4 |: ]$ M. e& A* S
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
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) N P$ K9 q2 s0 T4 D4 e5.39.217.77有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。- c- e. d' D1 u; m
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7 X9 n' W! y4 }' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特 色 滴 滴 咖 啡 $22
9 I% v# h0 T6 K4 j; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb/ X9 n# V7 q9 P6 F+ S; w6 m
; T" L: ]& u3 @( G9 u5.39.217.77日 賣 300 個 法 包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g8 s( c+ v7 {( g; J/ l7 d
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 5.39.217.77$ F( _. B5 R4 l1 L1 q$ w- K, ^( ]1 n" X
5 U2 o) h$ o. C2 `" t# }2 L5.39.217.77越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 / y4 R' N1 o, p* B, O9 Z
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 公仔箱論壇4 z. z1 }/ l1 ]6 ^! q' h
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無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。( T2 [. U2 E6 E8 X p* }1 z0 U4 N
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* K6 f+ l% o: ]( Y2 V+ D/ A* I9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X, O8 ^% e2 U/ C8 _% z. d
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」tvb now,tvbnow,bttvb6 N+ [& u2 t1 f: ?1 }* ]) z ^% e) r8 f# C
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快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E* s4 D H- J; m6 o1 b( S
1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
0 y P/ K" a. F/ z% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 可 走 青 加 辣 。
$ l: _2 p% Z$ v/ t$ y+ _! o' E公仔箱論壇3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
( I% R4 X% Z& ^4. 平 均 消 費 ： $40
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8 t8 c9 u" S4 D/ H! ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) k9 z( d/ w( R3 h. O9 V; N
山 地 人 越 南 法 包 專 門 店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T! Z3 k) _ {* W2 k/ p
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm5.39.217.776 E: A- g$ o" {
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y4 L3 c7 A H: U
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 公仔箱論壇* L. O# J Z$ }
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。& t8 ] B6 W7 E0 U
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。tvb now,tvbnow,bttvb: G8 R/ ~( h6 Z3 V) R
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揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。tvb now,tvbnow,bttvb4 O( Z: \9 H8 A' M1 n
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清 心 快 餐
9 L5 l$ Q# Z2 n. |* d% k3 W" s不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。
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' J8 P7 ~( P' @5.39.217.77步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 * ^4 a0 R! t6 P- p* ?
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 # T) `2 g* J% N) T5 L7 k2 l
* o% M- u- |5 s公仔箱論壇食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 0 G5 z, c2 {- T; b0 G; |$ J' x
& c! r1 h& v1 d5 ~, I3 F公仔箱論壇素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。5.39.217.77; @4 y4 L/ \! |+ g
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' A/ c/ ^4 i B1 i y5.39.217.77左 ： 七 味 腐 皮 卷
( X( ^/ f6 v/ j. I, ~" {5.39.217.77用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。 $ d; n4 d5 J; K m1 a
" _0 ~1 ^1 u; m0 H1 ~% r上 ： 素 串 燒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B6 }0 }+ Z( y* B, W, @2 \# K/ n
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s: ^# |3 k2 @# u+ A
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下 ： 海 參 甜 豆 白 果
. v; O) u/ d( |* w* O! t# P! `海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 公仔箱論壇, ?* X& ^& V/ W0 {
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右 ： 釀 蘿 蔔
$ O: n( E9 }0 r9 _2 [. r5 Itvb now,tvbnow,bttvb味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
' R; i. t2 k5 X. @1 u食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） 公仔箱論壇2 x+ o5 L- u! m9 z3 ]1 F0 b
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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# B+ Q1 u3 n) C2 D7 h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g1 X ~) R$ k" U: r
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5 q( |0 t' f0 e9 T2 u; w( ~5 E公仔箱論壇快 餐 貼 士
) R' @1 }: e) e5 Q/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 3 \8 b) c% c8 w/ G
2. 平 均 消 費 ： $40
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' K# } L" t2 c9 p哈 佛 提 素公仔箱論壇8 j* v, N7 I8 {) F( I
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
: U- ~( v5 `, Dtvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
5 Z, _5 J& P% t. Xtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
a7 y6 ?! o7 C2 k G+ z5.39.217.77泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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