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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15* [9 c# C1 @6 c+ x @ Z
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \( ^# B" p# k. z
# g& e7 q# k* \ W往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 / _3 h$ |9 J. ?$ T
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。5.39.217.77 n, k' x3 R, R& i f; h6 h3 g
1 p: W9 p7 G) D0 S$ F4 m公仔箱論壇
4 J; K) M2 C; q9 ?8 \tvb now,tvbnow,bttvb上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
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$ _9 L `" q0 r$ I" T公仔箱論壇 5.39.217.77: X. d' m5 S7 I: M' ]# h
每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
1 ^! v6 x0 u- |; r9 b1 l* N# Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T/ i1 Y# D9 m3 T2 a
 5.39.217.77% o" c6 @4 c. L" T' L
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F" k7 M4 K0 A4 v
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
% c9 W$ @( P; Y# e% h& A漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H5 ], Q; R/ i$ V2 u
+ d& @8 b- }4 v0 `8 ^0 |tvb now,tvbnow,bttvb平 食 日 式 咖 喱 飯
0 G; w; u+ t' a! y/ I有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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8 i& F% \ ^$ i; U# ]5.39.217.77若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 公仔箱論壇) J, e6 [; I6 }; m9 ^6 O8 K
& Q( q. H* t" X: ^ `/ \1 ~公仔箱論壇那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]8 d9 H' g8 x
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。公仔箱論壇& v5 v+ |+ a! s1 S1 @
; m' V5 @ l, U; V* Y0 @+ X* htvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士公仔箱論壇) J( y2 `6 ~7 j! k7 s4 C5 d
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 公仔箱論壇$ r6 z5 H$ T- Z$ a G
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
* p4 |0 w2 x! O8 y2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 $ U! R2 R; U$ Q5 w! i0 R
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?) a( Q+ |& p0 O! T
5. 平 均 消 費 ： $25
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$ T" p% C( |' _. y; v2 L8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( n# n% i% N! y) j
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銀 座 二 丁 目5.39.217.77+ {, O& G( H; y& o+ `+ R
營 業 時 間 ︰ 11am-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d [7 ?% d4 Y: ]
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 % y/ j; M# y* ]" U: C; Z
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
* o* Y4 c4 g$ }/ [+ `泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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, @8 t4 L2 o% A, C: E: o! u2 L4 h9 {5.39.217.77霜 降 牛 扒 $78
/ P4 R& W' d2 ~& r3 R1 [tvb now,tvbnow,bttvb用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。5.39.217.77( F' r2 _ U" T* w! v
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黑 椒 牛 肉 飯 $38
* B2 C/ j% _) a. E, s4 ^/ l" P) ~; [ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
, w9 V2 a. D5 f6 E( ^" C0 W公仔箱論壇6 K: {4 \6 F; X
+ u7 v" K4 e; x未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。公仔箱論壇6 V$ X6 {) N4 {; Q( S6 k
& s+ J$ ]+ ]9 y6 P$ p+ b4 l公仔箱論壇慢 食 鐵 板 快 餐5.39.217.774 o" k& s+ b6 ]3 @" W, u( I* W5 y
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
7 F6 U8 K, v9 W4 l: `8 ]7 v. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p, [7 [# v1 Y' M: E& Y$ t# b
Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ tvb now,tvbnow,bttvb) V8 X+ B6 O* D+ V
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別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
2 P5 v% [3 t. e& O2 |: ftvb now,tvbnow,bttvb鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
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夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
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' h) j' t5 u% P, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & H4 d' i/ f" g$ Z( _5 T
食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
! }' }( Z; s* I7 X! l5.39.217.77「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
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快 餐 貼 士
4 @. h! d- e0 q. M( N1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 5.39.217.77! J% Z+ L2 H6 N% \, Z' v" T# ]( X
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
; {8 @/ d3 M# @' Y/ T6 i3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
. g: W* N. Y; \% K% v* Htvb now,tvbnow,bttvb4. 平 均 消 費 ： $50
% ?1 _- i' h, r8 N) ]* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 `( O$ t& q1 U, a6 d% x5 L
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3 T: W1 S1 t+ X5 ^: h" V公仔箱論壇Pepper Lunch
# q1 [. Z' S9 X3 Z( r* W D" k營 業 時 間 ︰ 11am-12mn5.39.217.77" E/ `. p3 [6 Y$ e. E, {
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
' |1 S( D& W7 ^9 \. s交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
9 }2 g. F0 }+ Wtvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。# S, T" Q/ Y" w* X/ _; A
* U( t7 C5 P! N$ h# M) B! g5.39.217.77
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* f+ f. P" g$ t; @) Z) C& R
1 _8 Z4 l% ~4 H) g- j8 k. ]公仔箱論壇師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。tvb now,tvbnow,bttvb# b- C0 w9 \5 o$ h8 c
- I" W: F8 h( Ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 d! w, {* C+ A8 j6 o; i4 z
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
- J$ b5 k! _3 o9 \# atvb now,tvbnow,bttvb包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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6 Y4 m5 d" }( c" }公仔箱論壇 # u% G. C; {, ?5 `/ a
雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
b. I9 v, y! R. b5.39.217.77包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。; _3 ~. o) n) l+ }5 E8 w. C2 E
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
& Q$ R6 Y' @0 t) f9 W, ktvb now,tvbnow,bttvb別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T+ q; ^5 J3 S+ @, |
$ H; d8 H. [2 H" X: W這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
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1 Q& s0 `4 S0 N1 i/ i; Qtvb now,tvbnow,bttvb價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。
2 T% N* \2 l9 S7 \5.39.217.77
. ?2 r8 O8 q6 G1 f9 d- m: q粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 公仔箱論壇/ q: _7 z. H/ w& l
1 u6 b" g) s2 W" ^2 ?0 y5 W% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
& ~* \+ ], A) v- M( h# N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~5 f! M+ c+ M! d
所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
8 K+ o) `" ]$ q6 wtvb now,tvbnow,bttvb
' d9 m. x- U" u( q6 j5.39.217.77
. E" D7 U$ l9 b- v. h5 Ftvb now,tvbnow,bttvb食 客 鍾 生 （ IT ） 7 p% ~ j) X# v/ l# ~
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」公仔箱論壇4 {0 E9 g4 O( ^/ r
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快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb' O r: q: U+ N0 M$ S" G: k
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
' M6 M: J9 w3 c {/ H公仔箱論壇2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68tvb now,tvbnow,bttvb0 j4 k$ t8 Z, a' o
3. 平 均 消 費 ： $50
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營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
6 G7 c3 I* l% w) I% Q3 G9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
" i$ l; N+ q8 y& c- f5.39.217.77交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
) ~. l( i" a' C3 d0 a( d泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
" i& c- Z# g v' d( ~5 n: t公仔箱論壇從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
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7 w) v' N7 L7 n, v! mtvb now,tvbnow,bttvb
" z" Q0 N3 I8 Mtvb now,tvbnow,bttvb , _3 Y' @& v" Q% x6 ?( v/ B
自 創 沙 律 $45
# W. i1 ?) B o5 s6 A( x8 y6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
1 q# A! F, F0 T3 P& r) k O5.39.217.775.39.217.77/ n: R* B. D1 s/ ]; O* _% i
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希 臘 卷 $40- V8 P: ]( s0 x: {# N7 m
除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
[+ x. [+ M/ S' r# z4 M& e3 O! B5.39.217.775.39.217.77 V. y/ R3 v& m
8 ]0 s# E4 }5 i$ l8 B一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。tvb now,tvbnow,bttvb, S" j" J, z6 \! T
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千 變 沙 律 店4 o1 b# Y+ M4 b
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 # {6 `( \5 w/ Y- b, B# X& w1 B k
公仔箱論壇1 E# s) I, I" i" Z. P
從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 * V2 b1 y! h0 R
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 5.39.217.77# ~) k& R# k: S; Q
1 z5 G! E ^7 D. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
6 K' h# W1 e1 x# i2 w/ I) ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ j8 e" N: P0 S. U, m/ d
當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。公仔箱論壇# G+ d, ^0 A; d6 ~
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） 公仔箱論壇 u3 G3 H3 i) t, G& h
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
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( [1 |1 n1 E# W8 ^公仔箱論壇快 餐 貼 士公仔箱論壇; s( f, y9 T ~- \4 w9 A; C) a
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 P* V+ j. `5 S$ u/ w- ^. z
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 2 X, Q' y% B. i, @, |% e7 L
3. 平 均 消 費 ： $50tvb now,tvbnow,bttvb8 Z; t! Q3 p3 ~; g- h
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2 J1 O3 l6 r0 T9 Y9 d& W5.39.217.77Just Salad
7 w. j: p4 C: F營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 5.39.217.77& S( Y$ l! z/ v- [% G' r' b9 \! U
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
) B6 ]! U" k; t N4 T* r7 qtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 5.39.217.772 a. r; |% z* e) G
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
% L- O1 K7 X% M; h3 e/ _特 色 越 南 法 包 $33
; q6 R/ ?! x% F7 r$ ytvb now,tvbnow,bttvb可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。5.39.217.77% f* f: k* H9 c. V
0 g/ V# e7 z \3 [4 y3 Btvb now,tvbnow,bttvb
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1 O- p- v' v# c* R) v& M- [3 E公仔箱論壇 3 J3 J' I. k' M' c" {
鵝 肝 蒜 茸 包 $18; H; C+ O. t' d
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
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% j) W3 n1 B3 f/ {0 C9 n. N( V) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S G! z0 G0 j2 r, h9 ~: H. l
2 p2 G: ^( d. }6 b( v: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V" q! g: u! r# a/ S) Ftvb now,tvbnow,bttvb特 色 滴 滴 咖 啡 $22公仔箱論壇% {. v2 d/ T) `+ P/ p# `7 h5 V% [; W
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
' u" z6 b% t. `4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @. G) H' Y5 I0 F6 L6 j$ x: x7 O公仔箱論壇日 賣 300 個 法 包
; ~' I ?0 e9 w8 S5 [* X* e, E2 }公仔箱論壇越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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5 J' M+ G3 X8 U# @" n+ gtvb now,tvbnow,bttvb越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 5 Z. M W4 T! {6 l9 [
8 d' K3 H# M0 m6 B5 Mtvb now,tvbnow,bttvb無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
E: F) k' c+ v" Y* @- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 G" Z- H: y+ @
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食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z% G2 A% ^( d/ v
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
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* Z. A/ O8 y, V% N# x0 O5.39.217.77快 餐 貼 士
# V( y9 Q e% l( M; m! u公仔箱論壇1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
2 d# c% C/ b2 a4 R# V/ b公仔箱論壇2. 可 走 青 加 辣 。
* {) u4 k3 ?( Z6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 tvb now,tvbnow,bttvb; V3 _9 d7 p* \
4. 平 均 消 費 ： $40& k1 K5 V- G: }! l& q, d+ i
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+ W/ @# W$ j- w6 [山 地 人 越 南 法 包 專 門 店tvb now,tvbnow,bttvb% U( g; v4 g- _& X6 w" J( }
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm$ {2 `8 x) a' L5 Q: j
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb# {) a+ U" K) u3 C( p; ]1 F r \
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
: n0 B! R7 p* S- f8 X0 ^/ X5.39.217.77泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
# ^2 V# j& ^9 _+ R5.39.217.77全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。公仔箱論壇/ Y# a6 ~% z9 r- v* l1 P
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) Y. [" s8 ]- G. n9 b* W公仔箱論壇揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。7 q# ~, a+ w1 M
. Z# C% C+ R$ a p5 |1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 心 快 餐
" e! p" B5 m$ }$ s1 D; n5 q不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。
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) O% y1 d% t+ c% `公仔箱論壇步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 公仔箱論壇9 E+ `1 P2 j* c. K
, |0 J+ y& e* `; y2 I5.39.217.77本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 v; Q8 ~/ Q6 p
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 9 {/ l9 {0 h7 ~/ a3 p5 T" r( Q. F
* D; u' }7 x2 Z7 B) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。( ]9 M, z' B& X
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3 m4 {' J6 {7 y5 S: P/ } R公仔箱論壇左 ： 七 味 腐 皮 卷
j Y Q, S+ E4 U' W& h; P0 R5 z1 j7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。 5.39.217.77$ b$ P) R7 C" s# x. ]2 n! S; H. I
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上 ： 素 串 燒
+ Q/ z8 N6 m' H5 o4 ?! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A `# p2 b- |: T5 E9 K; p
1 R* b5 d* E1 o% _3 f$ l2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下 ： 海 參 甜 豆 白 果
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右 ： 釀 蘿 蔔
1 h" `: N1 T) Q: |7 x `9 F5.39.217.77味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。tvb now,tvbnow,bttvb8 u' E2 U6 ^+ W+ [8 d
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） 公仔箱論壇. {' j6 ?/ U/ t" E% u( u0 h
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
, Z7 V0 W1 `6 V公仔箱論壇公仔箱論壇8 d1 P, }$ V5 c- f+ F
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快 餐 貼 士
3 k/ V% L4 c6 ^. |8 s6 p: h5 f) n5.39.217.771. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 / G7 [1 Z9 H9 v' b% A
2. 平 均 消 費 ： $405.39.217.77' D- u5 H5 ~- s$ W. a
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哈 佛 提 素公仔箱論壇 }5 `6 Z( R% p: K1 i- u! m
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb8 U: R& l6 E$ ?5 K5 e
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \8 T6 s5 N' i% Y+ `
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 5.39.217.772 S0 F# c" {* |: m& G: |
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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