， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者
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 | | 木瓜：一个（中等身材） |
 | | 鸡蛋：一个 |
 | | 冰糖粒：小半碗 |
 | | 雪耳：一朵 |
 | | 水：5碗 |
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女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？公仔箱論壇+ W( G* c9 Y/ C6 `' H
(3-4人份)tvb now,tvbnow,bttvb* j9 `5 Q& o8 F$ c, ?
做法：
$ q- v9 P- e5 ^ q: U+ X; Y 1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；. N7 N" w3 S- r- W4 q& G9 i
2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i6 o: y& B9 H/ `3 C, l, y: i
3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；
( p) H f7 S) f' B& ^tvb now,tvbnow,bttvb 4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
' q, C; R8 t# B3 h8 w 功效：
& M9 R" s- r- B$ V 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
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1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。公仔箱論壇* o: u1 u( `$ e0 }/ J+ M
2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。
6 I3 b0 Q n; G3 \, G! w) s T( {5.39.217.77 3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
) K5 T2 e$ d* W, h# a) D7 J/ x$ wtvb now,tvbnow,bttvb 4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。 |
發表於 2009-3-7 12:06 PM
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