秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。
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# F. M9 G( o1 H" g: K/ i公仔箱論壇茅根雪梨猪肺汤5.39.217.77$ t8 q4 {6 }# [! ?# j- R0 Q7 E
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。公仔箱論壇; ~( U0 G1 X W
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
7 o1 [: h. A U$ R功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。公仔箱論壇( t' s# z# v# X# |
, R4 q$ h7 @; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南杏雪梨瘦肉汤
, G7 O, i" g; s6 g2 M: l/ s用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。tvb now,tvbnow,bttvb; }. K" ^- N$ h* |
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
[3 X) B8 v' \3 O3 T. P4 [, i功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。公仔箱論壇! M4 _% z& `7 g+ s+ b' x0 e4 [; b1 G
; O" n6 z" J9 U e' Z公仔箱論壇 苹果川贝蜂蜜汤
( Z) B: z: l+ ~1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。9 Z2 Z% g5 }5 n9 K9 L
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
9 C. g" [- N3 ^3 M9 p0 Xtvb now,tvbnow,bttvb功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。. l) d- }( T7 v2 E* G
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百合太子参罗汉果瘦肉汤
) r7 C; V: G; I% ^5.39.217.77用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
' W) p/ e2 X% D, x" S制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG5.39.217.77% F; u6 Z5 I* B# j- o
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
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南北杏蜜瓜猪腱汤
. V6 J# Z) T9 i6 R) Atvb now,tvbnow,bttvb用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
$ J9 Y+ F! K1 H5.39.217.77制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f+ t1 ~7 R X& f" F/ ]$ {
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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