考生的一日三餐是不可忽视的重要方面。考试期间的饮食要符合营养、全面、适量与均衡的原则。以下几个方面是家长和考生都容易忽视的：- J. w0 c# D; L
# j( O5 ~2 W! A+ l' {" Ztvb now,tvbnow,bttvb 主食摄入量要充足
+ b5 s! s0 I; Z- e' M. ~" M% g
9 L$ V1 j3 ] M. e/ d9 V) x' k5.39.217.77 传统观念认为，主食少吃一点不要紧，多吃点菜就可以了。主食摄入量偏低，大脑的能量供应就会不足，学习效率就会降低。所以男生每天应该保证350克到500克左右的主食，女生要保证300克到400克的主食。家长给考生安排的时候应该注意要多样化，不应该只吃大米和白面，还应该注意掺杂一些粗杂粮，因为粗杂粮里面含有非常丰富的维生素、无机盐和微量元素。
" n2 ^% [( T* T; I. E- S5.39.217.77
# j8 p) Z6 Z5 y9 e# S' M5.39.217.77 重视早餐的搭配公仔箱論壇6 f- i9 V$ c6 a% O
5.39.217.77! @# j9 o e- z- \% G. [
早餐不能光吃馒头、面包、稀饭，也不能只吃牛奶、鸡蛋、豆浆，要二者结合，注重合理搭配，这样才能使大脑有足够的营养供应。还可以在早餐时喝一小杯鲜榨果汁，补充维生素。tvb now,tvbnow,bttvb4 s$ e& y# W* X; O
6 M; `1 Z- B& X0 r& z- y
蛋白质的补充不宜过量
. p, j3 b8 u! @7 ^# H
; ?, P* P. ]0 ] b* y$ l4 n 考试期间，要注意蛋白质的摄入不能过量，过量的蛋白质不易被机体消化吸收，还会加重机体的负担，使血液偏酸性。家长可以选择鱼、虾、豆制品等蛋白含量高、脂肪低，易消化吸收的食物。烹调方法宜清淡，少用油煎炸的食物。肉类烹调可用煮、焖、烩、炖以及清蒸等方法。如果考生感觉口味不足，可吃少量的盐花生、开心果、核桃仁，以调节食欲，补充必需脂肪酸的摄入。
) E- z8 X) C' u) z+ m+ @
7 c( E2 Y$ W6 S/ m3 w w5.39.217.77 每天摄入充足的蔬果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z0 t+ B: ]" A% e4 p
tvb now,tvbnow,bttvb2 M, t4 n2 i- R+ X- t
考生每天应该吃到400～500克的蔬菜和水果。主要选择新鲜的、时令的绿叶蔬菜，因为蔬菜中含有各种各样的维生素、无机盐、微量元素和膳食纤维。
# v7 ]4 d3 O/ \, d公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?# ^- k/ M( M3 y7 ?( h; ?3 h) P. J
必要时补充强化营养5.39.217.77, y/ U$ l: O! B' l- c) [' w$ A+ l
# c: J& x: H6 T" t" l 对于一些食欲差、进食量少以及有挑食、偏食习惯的考生，考前纠正不良饮食习惯已经为时过晚。可以在日常饮食的基础上，每日补充一些营养全面、均衡的肠内营养制品。 |
發表於 2009-3-3 02:27 PM
| 
