TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I0 ?1 |; g+ {4 p. `$ N- w$ D
; Z, J4 `6 p: ?( C 杭菊是菊花的一种，因品质优良，自古就被视为菊花茶的佳品。菊花有明目之效，配伍含丰富维生素A的猪肝煮汤，是护眼养肝极好的食谱。汤里再加上祛湿的云苓，于现在“郁闷湿滞”的天时食用，实为理想的选择。
7 b4 Q$ p# S/ F% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ?2 q S+ W) X. ^4 N; R1 g9 H) c
材料：（3~4人份）8 F2 q0 u6 f0 Q6 ~. ^
猪肝：1副、瘦肉：200克、云苓：10克、干杭菊：10克、枸杞子：10克、水：8碗
6 A+ P( a Y* c, B- Z- p8 m5 Ntvb now,tvbnow,bttvb 调味料：淀粉：1汤匙、生抽：1汤匙、盐：适量1 n3 \1 `. k( a' ]
) m6 j- W( R: \tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s! J+ i; w8 y1 C9 h/ W" I: ~. n
做法：5.39.217.778 M: J9 P% _ ^
1. 把猪肝从中间剖开两半，去掉筋膜和脂肪后仔细冲洗，放水中浸泡30分钟，捞起切片，用盐、淀粉和生抽腌好待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o, G; O9 O0 z
2. 云苓、杭菊洗净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K) ^! I/ `" z% o' a- x/ Z3 T, _
3. 瘦肉洗净切片，汆水捞起；
: o8 B6 S. X3 I" V( T% }" n0 N公仔箱論壇 4. 煮沸清水，放瘦肉、云苓和菊花煮开，转中小火煲一个半小时，下猪肝片灼至全熟，下盐调味即可食用。公仔箱論壇5 o7 i, K/ h4 ]/ |
, _5 `- G& E o) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：8 K* l/ e* C8 U- I E3 r
祛湿解毒，滋养肝血，养颜明目。
+ c* K/ x- _6 c/ ]2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M" V L' g1 M
. @* p9 o' i# [1 ^ ?( h/ j9 ]4 h
# K+ t7 @) W0 O i7 X# b8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A1 Q$ [8 z' Q% F( U4 w
/ y V6 F2 t2 X' stvb now,tvbnow,bttvb 靓汤心水公仔箱論壇* l* t8 Q& a1 }# r; N! N* q0 F
1. 选猪肝应选表面有光泽，颜色紫红均匀，用手摸感觉有弹性，无硬块。
+ n% S' a0 T' B6 H5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 产于云南的茯苓称为云苓，药材店有售。
- @. `) P6 C& }6 \( g6 d& O( l 2. 喝汤时伴以猪肝片同吃，才能摄入更多的维生素A。 |
發表於 2009-3-3 11:00 AM
| 
