配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。 % j, i# v T: k4 p' K* I
主料：童子鸡。
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把土豆切成块。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u; z# ~3 f$ A) Z$ t
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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佛蒙特咖喱（味道中辣） 7 b0 Q5 e+ \2 F" n- O# M
长城干红一瓶。 tvb now,tvbnow,bttvb+ s8 {" Y, ^2 t1 }0 V
把土豆略过油后盛出 公仔箱論壇. _2 o4 T# C# S2 r5 j5 O8 U
鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。 公仔箱論壇' i; g1 d0 D K9 O% D1 i' d' c1 l. h
加入红酒去鸡肉的腥味。 5.39.217.77- [! i7 ~/ O: z+ z" W
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 p$ n t; Z* Z1 r' k4 E+ J
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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盖上锅盖，关小火焖一会。
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取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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咖喱鸡块烹任完毕！ 公仔箱論壇$ W3 o* x& m6 O2 Q; u% i
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！ " M( v; d" q7 L5 ~
晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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