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[中式食譜] 紅燒銀鯧

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材料:
* Z/ h! R6 N4 R# u" z  E, x6 H6 qtvb now,tvbnow,bttvb銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)公仔箱論壇" n4 l2 {" Q1 I" U5 Z
洋蔥    1粒
1 l1 e, [2 X2 |% I0 `5.39.217.77番茄     1粒
- b" e/ {1 N. g8 ~. J. }' c- I6 g$ R紅辣椒  1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A: ~8 V7 i, ^. u. e
蒜茸     1湯匙

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. I4 A3 O$ D' y0 K- m" n3 F( j調味料:
- E' N& ~) t; Q; l  {  p8 M6 g番茄醬 3大匙
( Y. ^' r* h3 S4 L糖     1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y; _0 `' y+ M# J6 I# O
鹽     1茶匙
3 ]5 |# B7 V% t, z  u" S1 u) Q公仔箱論壇水     半杯
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做法:
+ ]7 t( O# _' c- a, Ctvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。(怕煎魚時被油濺到的人,
/ J# I/ D) H4 W" l. J% U0 A$ m5.39.217.77  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j1 |, @" m: _; C# N  ~* C
2.調味醬煮法:用一湯匙油將蒜茸爆香,加入洋蔥炒至軟,加入番茄醬稍微炒一分鐘,
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  再加入半杯水,煮至濃郁。
, g% M& P) w6 [7 B" w公仔箱論壇3.將醬汁直接淋在魚上面即成。
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