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材料：5.39.217.77& X2 h: r# t, N5 u0 C# D" B
銀鯧魚 1條(要煮前先抹鹽)
; t; R' o: i' l5.39.217.77洋蔥 1粒/ q9 m! D4 F# m# @- O, ?9 c4 U
番茄 1粒
@, U/ ]% ^" U) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb0 }9 s) Z6 r( z
蒜茸 1湯匙
3 p2 e/ d1 B# n4 p d! z; I4 g I/ L6 B3 m% H1 C6 x
' P- N( P3 I2 n3 m6 G調味料：
/ ?8 n" t) B& B- a* ]番茄醬 3大匙
8 N2 l& f/ j0 f/ h- i: G6 O5 j" R5.39.217.77糖 1茶匙
9 s% R+ q$ I; _8 L: S公仔箱論壇鹽 1茶匙
# c0 w: D6 i5 }$ Q* ^6 a. h水 半杯公仔箱論壇, [; y# s1 U! L5 j; R. p/ Y; o, }$ {
5.39.217.773 r: B3 s/ m( p+ @7 E% M7 B
做法：( u+ L0 i3 E, {; A( x& M
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，公仔箱論壇8 E, e q# G% o: N. h5 @3 J
煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
; A4 P) Z0 q; F' A2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
& S# b4 V5 X' H& ^7 ^tvb now,tvbnow,bttvb 再加入半杯水，煮至濃郁。
% x' c; m4 c+ b$ h' o" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將醬汁直接淋在魚上面即成。 |
發表於 2009-2-28 04:08 PM
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