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[中式食譜] 肉碎釀豆腐

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( `1 S4 z5 o8 ~! |8 }5.39.217.77材料:肉碎     100克
: i' I. V; B7 a3 r! c水豆腐   2塊(對切成三角形)
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9 Y$ S, \# ?7 L0 i3 v- a  {調味料:tvb now,tvbnow,bttvb7 U$ H0 L$ b) h# u
鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)
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/ P, z- d( i& G$ P( Z* |, C做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L  O9 c( O# T6 u
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。公仔箱論壇3 `# l# o; Y6 N' ^) }7 ^
2.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。
# F" H' X! ?8 `# F7 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。
呢個簡單易做.有機會試做下
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