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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; J4 |' ]0 m( X. L- B
肉碎 100克
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黃牙白 半粒
3 o& d+ l7 g* e3 \2 @tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 1碗
, i' C1 k- |( n1 G做法：
! F- P- A* |; ?: ~5.39.217.771.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。
1 r8 U) P8 R0 W2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
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3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，& v/ g- ?, I: F i2 @+ {/ `
並以適量的雞精塊及鹽調味。
4 X: Q B P$ l5 C; j* B! J7 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。 |
發表於 2009-2-28 04:03 PM
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