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【材 料】 5.39.217.77- ~% X) a* k% i* F5 m/ q
A.鸭赏 100公克
3 M" y8 m' B- I* L) J' s( k; J: E$ i公仔箱論壇九层塔 适量
: H4 b; E( a% @+ x3 utvb now,tvbnow,bttvb姜丝 10公克 公仔箱論壇: B/ @& d H; Q% c; P- ?
B.白饭 适量
0 D v0 w; s, t0 n4 v; Ptvb now,tvbnow,bttvb海苔 适量 % J6 U& k" x% v# [
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 V/ g" f* t9 r7 R' s! I1 D
1.鸭赏丝放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干；九层塔洗净切段，备用。tvb now,tvbnow,bttvb+ a! C% @. O* q( ?- ?
4 P1 L, _+ K4 V5.39.217.772.热油锅，爆香姜丝，再加入作法1的鸭赏丝爆炒均匀，起锅前加入九层塔段略为拌炒匀，成内馅备用。
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3.取适量作法2的内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可 |
發表於 2009-2-25 03:55 PM
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