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【材 料】
5 `9 @ U: S* X1 lA.鸭赏 100公克
1 k* @+ {) M! J+ S* c% Y九层塔 适量
8 V2 z f! |5 k8 L$ f* I: m姜丝 10公克 公仔箱論壇* X' L% ?" \( w! Y7 ]' z$ C) i5 j1 p
B.白饭 适量
4 a* l. ?. Z7 ]. q& U: r5.39.217.77海苔 适量
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【做 法】 & ^; D% g& P v% T* t. _
1.鸭赏丝放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干；九层塔洗净切段，备用。
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2.热油锅，爆香姜丝，再加入作法1的鸭赏丝爆炒均匀，起锅前加入九层塔段略为拌炒匀，成内馅备用。tvb now,tvbnow,bttvb m9 B$ f/ _% u7 W) k: i
F* R! ?3 v" e( b9 b4 a4 Z公仔箱論壇3.取适量作法2的内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可 |
發表於 2009-2-25 03:55 PM
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