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2 L8 A6 q {4 T2 M$ }, H+ o1 m, Q公仔箱論壇材 料公仔箱論壇3 F- L& s; g7 y7 D
鮮 蝦 400 克 （ 去 殼 去 腸 ） 、 原 味 杏 仁 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 6 粒 （ 用 鹽 水 洗 淨 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb" f4 e" e, @" ]6 E
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5 f" z. B: l: g醃 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h: U$ i2 k! f; _2 F5 X
蛋 白 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙
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7 v& p2 X. T' w/ S7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料
, K. G" |* [- ^3 B/ d$ H. y$ L# c- J公仔箱論壇白 醋 2 茶 匙 、 糖 2 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 檸 檬 汁 1 茶 匙5.39.217.77" a+ I, M" `" M& k5 }: I
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! p$ z4 p3 _5 d; Z1 C7 {& K" V# x公仔箱論壇做 法
$ c2 [# a6 {$ ~* P" {4 K5.39.217.771. 蝦 洗 淨 抹  後 ， 在 蝦 背 輕  一 刀 ， 以 醃 料 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 ； 士 多 啤 梨 1 開 4 備 用 。 5.39.217.774 O; `/ b' @2 E8 l5 U9 {% T
E9 e2 i: D6 n9 b2. 燒 滾 水 ， 放 入 蝦  水 片 刻 ， 撈 起 浸 冰 水 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @. }% {: f# H# @; b! C
1 F1 V6 {* d% z1 R3 D" E$ z3. 把 汁 料 拌 勻 備 用 。 5.39.217.771 c \4 t1 S+ b) w. q
' D& P1 n6 ]) U! P" Q& c) q公仔箱論壇4. 燒 紅 鑊 下 油 ， 以 大 火 爆 香 蒜 茸 ， 將 蝦 回 鑊 ， 加 入 士 多 啤 梨 、 汁 料 和 杏 仁 兜 勻 上 碟 。
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原 味 杏 仁 配 甜 酸 汁 最 好 ， 蜜 糖 及 鹽 焗 杏 仁 味 道 不 配 合 ， 味 道 會 好 怪 。 |
發表於 2009-2-25 12:40 PM
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