( |+ I4 {# |1 t6 N }- O r2 g/ t" z4 s C& u+ ]
8 I& n* @# [, z% m) \6 i G
材 料公仔箱論壇. n9 F' t" s+ m! d
唐 排 骨 1 斤 、 海 底 椰 6 件 、 雪 耳 少 許 、 南 北 杏 1  、 蜜 棗 4 個 、 雞 腳 6 隻 、 薑 片 4 片 、 清 水 3 公 升
' x1 J; ]* _# E4 p; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 H7 ?7 N9 [% v& U7 ^5 q
7 c! ~ `. h2 x; E
做 法
- k9 g6 Z) V7 L2 d- k$ C1. 將 雪 耳 浸 水 15 分 鐘 ，  水 洗 淨 ， 剪 碎 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) x4 V1 @2 R0 a# a: @8 S
, H. s2 j, Q1 N# c0 c$ ?2 l公仔箱論壇2. 海 底 椰 刮 去 皮 後 切 片 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb& Z- Z G1 B) p9 S+ {5 J
, x, Z' W9 C% H& Q. ]8 o1 r7 y
3. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 排 骨 及 雞 腳  水 ， 倒 出 水 洗 淨 備 用 。 , _, N7 c; }/ ^- n( J9 [7 O! p
* ?, r" ^! R* j
4. 煲 滾 清 水 ， 將 蜜 棗 、 南 北 杏 、 海 底 椰 、 排 骨 、 雞 腳 、 薑 片 及 雪 耳 放 入 煲 ，  蓋 待 滾 起 後 ， 收 細 火 煲 3 小 時 即 可 。
, E9 P% U V" U& @# I$ e7 I7 \2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
# d- n/ J! O* A& j. I0 Z3 E+ Z5.39.217.774 g& O2 e: ]; E8 M$ v
貼 士
! z) D2 c, [$ x8 O6 l& w0 G海 底 椰 要 買 帶 有 皮 的 較 新 鮮 ， 刮 去 皮 就 可 以 煲 湯 。 |
發表於 2009-2-24 01:10 PM
| 