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小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8  ）
6 d; {# ?4 E) p4 C( t2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q# F* u% ~" W( }# Y9 P6 }( {
# [- N' y- r8 v( a' M9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料公仔箱論壇! t/ H* i2 X+ Q
麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 4 F. ~5 _6 _ {" h, x% N& |0 n
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# ^, O5 J2 i/ o9 X) M2 \公仔箱論壇1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 " m) k; \+ m3 L# Y4 R4 s8 {) F
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2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。 公仔箱論壇1 N" L( B. S" N2 ~# c- k
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3. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出  水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝  水 。
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1 J5 ]: W. \% n% P. T4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ R6 N Y' b) X7 t1 D8 a
4 u$ ]6 U* E* _9 c* P5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y" O% d3 E: K4 ^9 s* N: S8 T4 @
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貼 士
% y x1 G! [" A' f* D& p6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 蜇 皮 一 定 要 先  水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |
發表於 2009-2-24 01:09 PM
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