材料:
, P3 T: [; R/ L3 P& S6 D5.39.217.77清雞湯 - 500毫升
S) h& Q2 Q+ L1 }8 F9 Y1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 - 2公升
, @5 }6 q6 \" `6 B$ n5 c0 K5.39.217.77甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
3 s; Y- w" i# [1 r6 q公仔箱論壇洋葱 (切碎) - 1隻
* \8 d$ v4 H/ o( V香葉 - 3片公仔箱論壇9 ?7 B3 ~, i: A( T4 t" `
百里香 - 1/4茶匙公仔箱論壇7 N7 a$ J5 U7 @
咖喱粉 - 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r' {# m: g, o; ]5 Z# v6 I
忌廉 - 200毫升
+ \: F t6 D6 d* Q6 o% ~3 l: l蒜茸牛油多士︰# i+ n6 i1 {6 b4 K0 g9 T
法包 - 6片
. R$ a* _0 |- k$ M, ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 (剁茸) - 1粒
% M# |! }* E* V公仔箱論壇蕃茜碎 - 1湯匙1 M% ~ O$ h( Z E: F# M
軟牛油 - 3湯匙! f( I; y( h; c9 k4 w; f' e
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做法:5.39.217.772 a2 |. V) c& [1 o+ r+ q5 o7 [9 {
1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
2 \& g5 ^+ i7 t2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 公仔箱論壇1 T1 I8 I. P: L% |
3. 熄火，放一旁待涼。 " q+ f$ L, S2 `* s1 l' Y @( U
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 公仔箱論壇' M* D# ?0 i# e' B& V
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
- C# I/ ]4 X; j+ w y! e# U5.39.217.775.39.217.776 x2 Q% K" H: U) s& x( `/ H
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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