材料:公仔箱論壇( z8 G) D- I) U- i& G, |4 k( G* e6 S, A
清雞湯 - 500毫升
`/ r3 |8 @' t! Q清水 - 2公升 9 x, X4 }8 b6 r" V# _6 c6 t
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^: x# a) v ]
洋葱 (切碎) - 1隻1 d, U" W2 b, K9 M G9 b6 J! h6 g
香葉 - 3片
, q9 r1 k3 V/ u) i0 V; Z/ m- f9 y- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 - 1/4茶匙8 S! i1 V4 p Z3 d U& h
咖喱粉 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _; e8 J- q9 [3 B
忌廉 - 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s/ R) N3 I3 f9 Q
蒜茸牛油多士︰
- |! j& \7 `. \* j) t+ O5.39.217.77法包 - 6片3 @/ z0 f3 j% j3 f( @2 @9 ^
蒜頭 (剁茸) - 1粒
; V. v% M( N- r7 [# Q+ T! ]5.39.217.77蕃茜碎 - 1湯匙2 d8 v4 w t2 H' G: C Y' {4 C3 l
軟牛油 - 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]. y0 F, v% ?) d
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做法:
- ?! t0 z. F C- V5.39.217.771. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 公仔箱論壇+ B" c$ M; x Q, ?
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
5 P6 Y$ j! B# Y: \9 W6 l' y3. 熄火，放一旁待涼。
! v7 b: R& W; z( ?3 t2 Z4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。
9 A, I# G* ? C+ _5.39.217.775. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。 . C. E" ^) h" S& n' C
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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