4 A' N1 B% ^ N# _材料及份量:7 e: @) P, J. ^% ]- ^; w
開水 125毫升/ 1/2杯
3 R' [- F- U( m& D& o6 M7 L牛油 50毫升/ 1/4杯公仔箱論壇% \3 r8 L2 E: t0 d4 F- O) ]
麵粉 125毫升/ 1/2杯
4 i) ^, B2 m6 H5.39.217.77蛋 2隻
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! m8 Z0 F8 F& ~1 z/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
2 S* y4 J( u4 P8 y x4 l公仔箱論壇 r+ ]8 }# \* V. H3 R6 W) D0 |: N
1. 先將焗爐預熱至200℃。5.39.217.77! P" M7 u( A5 }+ _ q4 A/ f2 B" s
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
$ `- r1 H( a& h% I6 T3 G3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
* S m6 B# |( u; U: C5 J4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。5.39.217.77% F. g- b, @2 G( W5 A: E
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。5.39.217.774 W/ c; E8 i* l! J8 _5 s
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
& x" d1 J, r" u5 W$ t, S* d2 e9 d公仔箱論壇7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。7 ]& h8 m3 ^: q2 ]& R; ~) d q
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。公仔箱論壇2 n1 g. y4 B& r
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小提示 ：2 j- C8 Z3 L, B/ q5 A, A
7 \* n9 E5 n- L; T" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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