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發表於 2009-2-19 10:51 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 草菇排骨汤

 ，  描述： 解毒抗癌，促进人体新陈代谢，增强抗病能力
排骨：500克
草菇：250克
牛奶：半杯
姜：3片
水：6碗

  V  L7 ]& D7 Y# X% G3 |" l! U　　据说草菇起源于韶关的南华寺中（南华寺真是个好地方，地灵物美。产于寺院附近的南华李清脆香甜，别于一般南华李，可惜产量极少，难得一尝），因此也有南华菇一称。草菇香味浓郁，有“放一片，香一锅”之美誉。今天我们就煮一煲草菇排骨汤，普普通通两样材料，但满室生香，就像普通如你我间产生的爱情，谁说那不是最美好和宝贵的呢？
9 z8 n5 H) Y" a: X# y* a# `' W公仔箱論壇　　做法：
$ p! J% G& g- _公仔箱論壇　　1. 草菇洗净，刮掉蒂部黑色物质，对半切开；
; r7 O3 U! O% V; g) [% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 排骨洗净，切块，汆水捞起冲净；
$ c; Y0 B+ S3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 煮沸清水，放排骨、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下草菇，滚10分钟，倒入牛奶，再次烧开，下盐调味即可品尝。
5 `" D1 O- |, v& V7 ^" g5.39.217.77　　功效：5.39.217.77( j: d5 E+ E% E8 c, `) s
　　解毒抗癌，促进人体新陈代谢，增强抗病能力；草菇还能减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。
% _: W; m. _( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y4 ^( C. M9 E( J# d! R　　●靓汤心水
, R+ q) V/ X  |: o; p, V$ _" o　　1. 怕草菇有残余农药的，可用淡盐水搓洗一遍。
3 g" r9 y" G4 F) h: R; y公仔箱論壇　　2. 加牛奶能让汤水喝起来细滑香甜。
+ w) V$ M& R9 A; h" B3 P9 h5.39.217.77　　3. 除了煲汤，草菇和排骨还能做滚汤，排骨先用盐、生抽和香油腌一下，加水煮开，沸腾10分钟，加草菇再煲20分钟，下盐即可。
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愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！
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Hui131428
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發表於 2009-2-19 11:05 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
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