( h9 a6 @7 v3 O+ [% D5.39.217.77
+ p! D4 v6 [/ h$ A p, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m3 [1 y2 i8 {% }. Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# I- C6 L6 e2 F+ t
所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb, X& y7 P u# \0 q2 f* P- A
1. 海蜇皮 ... 1張(約225g)
5 Y* c" [7 i. Z2 ?' T5 ]5.39.217.772. 雞胸 ... 1個(切絲) 0 l7 L& B2 D) a( Y: ~' |5 q+ p
3. 香菜 ... 1棵
( y% [1 a( d3 Z. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蒜 ... 1粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M5 H' D' D( z. N6 Z5 n& d
5. 油 ... 適量
( j# l) ~% l; I l' U1 jtvb now,tvbnow,bttvb
, ]: S$ ` _# G5.39.217.77調味料(A)：
: ~" Z, E. I G f* [5.39.217.771. 鹽 ... 1/4茶匙& z8 V/ s& m, y$ }5 r
2. 糖 ... 1/4茶匙
# d. M' v, T6 ?6 [# @+ T3 x3 l3. 太白粉 ... 1/2茶匙! ]8 z' z7 D$ W
4. 麻油 ... 1/2茶匙
, `" F0 i# s2 g, O& x A! E5. 薑汁 ... 1/2茶匙公仔箱論壇0 |* L8 g$ V6 [
6. 酒 ... 1/2茶匙5.39.217.77. U7 h% L* ^9 y' n3 M( {
7. 水 ... 2湯匙
8 z; _% O. G9 w; v公仔箱論壇
5 s. a7 {! M) d' j0 J調味料(A)：
8 F) ~: v3 [& W公仔箱論壇1. 鹽 ... 1/4茶匙
2 {: P$ b8 t; V' G4 [9 B+ A9 P3 _6 s公仔箱論壇2. 糖 ... 1/4茶匙
/ e% t E! H8 n3 i& a8 f5 {; }3. 太白粉 ... 1/2茶匙
7 X! Q3 Z5 e9 d: ]8 U) Q5.39.217.774. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)
. p3 F4 R! k7 J8 d: ]5. 鎮江醋 ... 1湯匙8 Q4 G" x3 J! r: k7 \* {
6. 水 ... 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }$ P+ z3 b% j- M6 e1 b: g l
2 R3 m* ]' ^; H# ktvb now,tvbnow,bttvb做法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb. ?/ ~5 a% V. s$ ]$ X
1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。5.39.217.77" |" c- B" I: W& N) W
2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。* g. ^0 G3 h% n6 S
3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。公仔箱論壇5 T" |/ v) G: j2 a. S2 f
4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟9 u1 s, ` H4 m2 C" p
5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
| 