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[西式食譜] 牛 柳 薄 片


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材 料
7 A9 c! U9 P* I9 F& ltvb now,tvbnow,bttvb牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量 公仔箱論壇3 U. c- W& E2 _, ^- e0 R

6 G" l6 U' o; I6 `1 C6 [0 ?$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c$ i/ d$ o$ x2 D6 `1 g
做 法
5 p( e. o$ U6 L, m5.39.217.771. 將 牛 柳 切 薄 片 。 公仔箱論壇% R2 _: N! Q" V, G/ Z% Q  N* c

9 M4 U; V7 |7 Q- y  i) [! ?/ i/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 帶 子 切 去 枕 邊 , 再 切 成 薄 片 。
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# [( E2 I  a+ ^公仔箱論壇3. 將 牛 肉 排 上 碟 , 面 鋪 上 帶 子 片 。 5.39.217.77! E! K8 \4 \, b0 P
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4. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 , 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 , 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 , 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。
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牛 柳 先 雪 至 冰 硬 , 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。公仔箱論壇/ V$ I8 S: r" ?1 f# f: o  s% L$ Y
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