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材 料
7 k% b2 @0 }! V7 h; ~2 Jtvb now,tvbnow,bttvb但 馬 屋 和 牛 漢 堡 扒 2 塊 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、  包 糠 適 量
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做 法
& S: F1 F( u7 Y1 J' ~1. 將 和 牛 漢 堡 扒 分 為 10 份 ， 搓 成 球 狀 備 用 。 芝 士 切 成 骰 子 般 大 小 ， 分 成 為 10 份 備 用 。
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( h8 h6 Q- W. V w2 H2. 將 芝 士 釀 入 和 牛 漢 堡 扒 中 ， 包 好 並 搓 圓 。
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$ F$ }7 f6 U9 [/ T V3. 然 後 蘸 上 蛋 液 及 包 糠 ， 放 入 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 浮 起 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z/ t z( s( S% V5 K6 Y( C* v. \7 ~
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5 j3 \8 A! H9 n7 V, S+ P; `公仔箱論壇貼 士
}2 S# P+ \! [+ K& y2 l- j% j5.39.217.77Mozzarella 芝 士 有 兩 種 ， 一 種 是 白 色 如 乒 乓 球 的 ； 另 一 種 是 黃 色 有 彈 性 ， 用 在 薄 餅 上 的 ， 選 用 後 者 效 果 較 佳 。公仔箱論壇. }+ ~! \) _4 x* K# q2 @6 I
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發表於 2009-2-6 01:16 PM
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