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[中式食譜] 果 丁 炒 蝦 仁


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/ T  w# T* d  ?2 R材 料tvb now,tvbnow,bttvb3 O: {$ X9 O0 e) m
天 桃 / 火 龍 果 / 蘋 果 / 楊 桃 各 1 個 、 紅 椒 1/4 個 、 蝦 12 、 蒜 頭 1 粒 ( 拍 碎 ) 、 生 粉 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
8 T* S8 o0 q; e. F( {6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb2 T3 W/ J" `; K6 Y* _  [: \9 @
茄 汁 1 湯 匙 、 OK 汁 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙
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- Z5 F* D( y. }- Itvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb& J3 t# o) {( [
1. 蝦 去 殼 去 頭 , 切 背 挑 走 腸 留 尾 , 去 掉 的 蝦 殼 全 部 留 起 來 煮 另 一 個
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: U' \. r8 W1 j  b7 ~5.39.217.772. 蝦 以 生 粉 、 鹽 及 少 許 水 省 淨 , 水 後 抹 , 然 後 加 胡 椒 粉 及 鹽 撈 勻 略 醃 。
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9 n" \: V/ ^* Y7 P! ^3. 所 有 生 果 洗 淨 , 火 龍 果 、 蘋 果 及 楊 桃 去 皮 ; 天 桃 去 心 , 然 後 全 部 切 粒 備 用 , 蘋 果 肉 粒 則 浸 鹽 水 。 公仔箱論壇  _& n5 U4 B; s: m7 m* U) A+ i
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4. 紅 椒 洗 淨 切 粒 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \2 y+ Q" v. d/ D# N* N( ]

- |* U; k% q2 l2 C& O/ Z2 V2 N  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 大 火 燒 熱 油 鑊 , 下 蒜 頭 用 大 火 爆 香 , 下 蝦 仁 、 生 果 粒 及 紅 椒 粒 快 手 兜 炒 , 下 茄 汁 、 OK 汁 、 鹽 及 糖 炒 勻 即 成 。
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# P, M! H8 ~3 w& c2 b& M生 果 不 能 炒 太 耐 , 否 則 變 腍 又 盡 失 營 養 !5.39.217.77* Y$ n( `/ B. i: K3 K
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