, m3 X8 _1 k8 n7 g; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 e* G! Z+ J: r3 u. ]4 Z' h
材 料
/ I9 e% Z. b1 ]tvb now,tvbnow,bttvb竹 笙 2 至 3 條 、 花 枝 膠 200 克 、 蘆  12 條 、 甘 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U/ r4 T3 N( }! P; Z) l5 n' @. ~" Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [) ^4 m3 Y& D& M, D( n
( e" p" M4 Q! D Y2 D5.39.217.77調 味 料
- f6 g( | b) @; n3 c5.39.217.77鹽 / 糖 / 生 粉 各 少 許 2 m, k5 ^9 c+ i5 w, C) M% ]
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汁 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W$ } D+ A% n# g
杏 仁 50 克 、 水 1 杯 、 上 湯 250 毫 升 、 生 粉 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb! S9 M* Z; q$ N1 }5 E" K9 r5 y7 Y
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. P( ]$ U9 s& G. J! i( X公仔箱論壇做 法
5 N6 ]& O Q9 d8 K公仔箱論壇1. 杏 仁 浸 水 1 小 時 後 瀝  ， 加 1 杯 清 水 放 入 攪 拌 機 內 攪 成 碎 粒 ， 然 後 倒 入 煲 湯 魚 袋 內 隔 渣 ， 杏 汁 留 用 。 & ^; Y* X# A2 L2 ^8 G! |
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2. 竹 笙 浸 軟 後 放 入 沸 水 中 略 灼 ， 盛 起 後 榨 水 ， 然 後 切 碎 備 用 。
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3. 花 枝 膠 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 調 味 ， 再 加 竹 笙 碎 ， 順 同 一 方 向 拌 勻 備 用 。 5.39.217.77& ^- m/ c& m2 {7 H; r$ V4 Q$ V: |7 Z
b+ [8 G. K+ D" j! E: ]5 L7 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 將 （ 3 ） 包  蘆 ， 排 在 碟 上 ， 放 入 鑊 以 中 火 隔 水 蒸 8 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t6 B+ z2 P2 f; `0 r( b, C
9 r1 V+ z3 f$ t3 o vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起 鑊 開 大 火 將 上 湯 煮 滾 ， 加 入 杏 汁 及 少 許 糖 ， 加 生 粉 水 煮 至 稠 成 芡 汁 ， 當 如 意 卷 蒸 熟 後 ， 淋 在 上 面 ， 加 甘 片 做 裝 飾 即 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb$ B; f. s! L1 J- V! h& W x
花 枝 膠 即 墨 魚 膠 ， 自 己 打 好 麻 煩 ， 在 街 市 魚 檔 會 有 已 打 好 的 出 售 。5.39.217.77# x& e2 t6 _8 Z1 D
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發表於 2009-2-4 01:22 PM
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