
2 |& u3 y6 f3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
|# A& @5 l$ N菜名: 宮保皮蛋
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$ j9 ]8 {3 r& c% c9 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料: 皮蛋×3、乾辣椒5g、夏威夷果60g、蒜片×2、薑片×6、蔥段×1、青花菜 公仔箱論壇5 m9 d( n; \- x5 e D4 _
( Q1 E: G- P2 b4 t3 f% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 沙拉油、太白粉、辣油、白醋、高湯、茄汁、醬油、米酒、醬色、糖、花椒、蔥粒、五花椒油 5.39.217.773 z# j$ }8 t9 r2 F+ B8 |
" ~8 g& [6 C+ C0 ~作法:
0 K7 P9 p5 A4 v' @* H# [公仔箱論壇1.將蒸熟後的皮蛋一切成六片,灑上太白粉過油。tvb now,tvbnow,bttvb: [. H7 Z" o H5 a" Q9 y/ F
2.將辣油爆香花椒與蔥粒做成五花椒油備用,將糖、米酒、醬油、醬色、茄汁、高湯、白醋調成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d3 n# `+ L( G9 o: U9 O1 \4 z, N
3.熱鍋後注油,以小火爆香乾辣椒、蒜片、薑片、蔥段後,加入調好的醬料後勾芡收汁。
: X" Y7 I, x4 `7 L5.39.217.774.亮油後放入皮蛋、夏威夷果,滴入五花椒油拌炒,拿出燙好的青花菜圍邊即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k- p9 y" C2 e, x$ x6 l
. a+ E, H( b$ X9 @5.39.217.77[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-2-10 09:32 AM 編輯 ] |