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[中式食譜] 药材玉兰鸡

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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0 M/ O9 L" ~5 M8 v* ^" ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r* e' f) _' P2 ~( w

& o( `: F4 G/ b9 Y/ ?, Z, n% H公仔箱論壇材料A:
+ T+ Y% G; j9 H) l, A; `6 ]公仔箱論壇吃剩白斬雞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F5 I5 N" m- X1 k2 j4 L+ v

& o; O1 t3 A; {0 X材料B:/ R1 \( f! @0 A) o
當歸頭片10片,枸子1湯匙,水半杯,麻油1湯匙。
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5 D0 W' [# F* U5 O! O0 Z材料C:
6 Y2 f, c. H+ X' R. |" F" f( Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙,胡椒粉適量,五香粉適量。# \' d" J' C; F, x9 J4 L
5.39.217.77' x( B0 w# m! d5 |. D$ p- G
飾菜:
" K/ p" N( A( m5 m- c: N3 D5.39.217.77芥蘭或任何青菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L6 K6 c) |, L' B) T/ i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y+ E- p7 V9 q; j* i" k/ Q8 S
做法:- g( e- V6 k* i% A2 I
1.將材料C混合均勻,均勻地撒在雞肉上備用。+ D# |6 E8 }) o1 ?& H: i$ V
2.將材料B倒入鍋內以大火煮滾后,再轉小火燜煮5分鐘。
# c" f/ _1 I; c% j公仔箱論壇3.將煮好的醬汁倒入蒸盤內,加入雞肉蒸10分鐘后,即可上菜。. y6 @/ ]0 y$ V! }, S

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