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8 l: A: J4 J; r/ f3 M9 [% Q$ u材 料
# ~& V$ b: z+ m* htvb now,tvbnow,bttvb糖 蓮 藕 1/2 磅 、 燒 肉 4  、 蒜 頭 3 粒 （ 切 片 ） 、   頭 1 粒 （ 切 片 ） 、 中 芹 1 條 、 紅 椒 1 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F2 y5 D5 f& g! w8 S
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" v) U- S1 a& q2 A- `1 j' L5 q# htvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
! ^, t3 w& R# U% X/ Ctvb now,tvbnow,bttvb生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 水 5 湯 匙 、 生 粉 水 適 量- X" s/ k7 [& A0 X2 Y( E+ H
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做 法. `; B1 G+ H3 Q& u
1. 煲 滾 水 ， 將 糖 蓮 藕 放 入 滾 水 煮 約 5 分 鐘 後 撈 起 ， 過 冷 河  走 糖 份 ， 再 重 複 做 多 一 次 此 步 驟 ， 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t* e, ?: T3 z4 X
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2. 中 芹 輕 輕 拍 一 拍 後 切 段 ； 紅 椒 開 邊 ， 去 籽 切 絲 備 用 。
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. s1 w L- P) L2 k# c; K, x# R3. 燒 肉 切 件 ， 用 滾 水 烚 一 烚 備 用 。
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1 z% U- ?% }& ~) h0 b, q, s5.39.217.774. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 片 、 蒜 片 及 中 芹 爆 香 ， 加 入 蓮 藕 及 燒 肉 略 炒 ， 灒 水 後 加 入 調 味 料 及 紅 椒 ， 以 生 粉 水 埋 芡 炒 勻 即 成 。公仔箱論壇0 n' D3 o* M" t) F) n
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公仔箱論壇4 ]4 ]$ J2 W$ j& T6 Y
- y! E; ?7 A8 D- ~/ }8 Itvb now,tvbnow,bttvb貼 士
8 ]1 n' @9 |( y y" |9 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜 片 、 中 芹 和 等 料 頭 不 要 爆 過 火 ， 半 生 熟 香 味 更 濃 。 |
發表於 2009-2-3 01:21 PM
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