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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y! x }2 \! [: c6 W" z3 H' i, p
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材 料
; ^1 K0 w% t s公仔箱論壇上 海 幼  250 克 、 黃 魚 1 條 （ 約 重 3  ） 、 雪 菜 50 克 （ 洗 淨 切 粒 ） 、 上 湯 500 毫 升
3 y. p- B1 b. D( o) a c/ F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( G. ^2 E( v* q% a% c
4 {) x% e' ^# }* S4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料公仔箱論壇2 a0 i1 B' ^+ x# _0 _6 j
鹽 / 生 粉 / 蛋 白 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb% i' Q3 h/ p1 @( H: u( j# i
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調 味 料
3 Z7 K) D1 e/ n7 t) q薑 汁 / 生 粉 水 各 1 茶 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 水 少 許
& B& b4 A5 M' \. E! Q6 }' q- }tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77* J+ R1 q" W9 G1 d( e
1. 黃 魚 洗 淨 ， 起 肉 切 件 ， 頭 留 用 ， 魚 肉 加 醃 料 醃 5 分 鐘 。
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% |" e, c" P; i/ B7 b4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮 好 大 鍋 滾 水 ， 下 幼 煮 1 分 鐘 撈 起 。 * X9 M: J$ [0 A5 _( r8 ]+ F- J
7 {/ ~& I/ `9 ~1 W0 j! }公仔箱論壇3. 再 煮 一 鑊 滾 水 ， 下 魚 肉  水 1 分 鐘 撈 起 。 再 起 鑊 開 中 火 ， 下 魚 肉 、 雪 菜 及 調 味 料 兜 炒 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。
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4. 煮 滾 上 湯 後 放 進 大 碗 ， 放 幼 ， 鋪 上 魚 肉 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb/ f7 Y# @- @. k' @& {7 C2 r7 e
% k3 o/ P" [# m6 e公仔箱論壇0 p' V' q& S+ q9 _2 `8 b# C
貼 士
0 k$ A9 J4 J1 ]) L+ Etvb now,tvbnow,bttvb雪 菜 泡 水 10 分 鐘 可 去 除 鹹 味 ， 而 且 口 感 更 爽 脆 。 |
發表於 2009-1-31 07:27 AM
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發表於 2009-1-31 08:14 AM
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發表於 2009-1-31 11:02 PM
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