材料：
+ Q' r" C# q+ L( m9 o公仔箱論壇糯米粉 4兩
+ S1 M. U( I* j j1 U; M公仔箱論壇汀麵 2兩5錢
, R' V [" J4 W% W8 W+ L% h3 x3 ztvb now,tvbnow,bttvb素豬油 2錢半公仔箱論壇 I; J. w4 D, B, Y& G+ ]0 P- N
椰汁 半罐4 t) h6 b: P$ x8 p1 a
煉奶 1罐5.39.217.77* b0 {5 G; U# c0 q
紙包奶 3兩7錢. y# P F5 V6 ^
糖 8兩
$ d. O. P* S- G0 ~# q4 x% W水 4兩
4 M) E; C/ }* W. B紅豆 2兩5.39.217.77; W. ]+ Z5 _; ?5 J
) E/ a0 i5 _8 v, m7 z+ k5.39.217.77做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |
發表於 2007-2-9 01:20 AM
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