材料:
. a2 F; Q' i- i: S( L S" gtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _* J: T {: {
汀麵 2兩5錢
, I- u" j u5 q, S8 D公仔箱論壇素豬油 2錢半
6 m4 v; `( n! d8 _6 p/ Q椰汁 半罐
0 c" h& m$ ~" C% w4 N煉奶 1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O: K' F) O4 j
紙包奶 3兩7錢' J2 L0 f& y1 L- g
糖 8兩tvb now,tvbnow,bttvb0 i! n. _" d8 ]
水 4兩
7 c$ R& a! \3 ?紅豆 2兩
( j9 e) s, Q1 e+ L公仔箱論壇2 i) }. X1 g! s6 x
做法 :先將紅豆2兩,水4兩蒸1小時待用; 水煮滾後以慢火加糖,煮溶形成糖漿待用; 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌;然後慢慢地注入煮溶的糖漿,再加入紅豆; 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |