， 描述： 清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥
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过年节目丰富，和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K，难免熬夜；又或者烟酒过多，很容易火气上升，声沙喉干，这时不妨煲点罗汉果汤水，清热祛痰，健胃整肠。tvb now,tvbnow,bttvb/ G5 b% }, w/ l3 y- G& ?
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 | | 罗汉果：1/3个 |
 | | 冬瓜：400克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 胡萝卜：半根 |
 | | 元肉：6粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
(3-4人份) tvb now,tvbnow,bttvb5 z, r! j. E W! L; g, f" A
做法：
1 v+ {0 h4 K* ?# I公仔箱論壇 1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净；
% q9 A" m( z& Ltvb now,tvbnow,bttvb 2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块；
) e n, q( H* p( v% L4 b( \0 Y6 K% G! u公仔箱論壇 3. 罗汉果洗净稍掰碎；元肉洗净；
4 j5 D0 a! H5 W- h2 M, n% i 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。
4 c, ]( @: e, g* |. G: ]# k) z4 z3 X& [ 功效：
! |. ]# M4 c& i) |4 R+ w5 e. p% { 清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥；非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。
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●靓汤心水公仔箱論壇. o6 `/ @" L3 o9 C+ e" K3 r
1. 罗汉果是鲜果烘制而成，以个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者为好。& [1 L, ^; M1 x! q
2. 罗汉果味道重，所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够，不然味道会太甜，盖过其他材料的味道。 |
發表於 2009-1-30 09:54 AM
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thank you
