[美食介紹] 罗汉果冬瓜煲排骨汤

，描述：清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥

　过年节目丰富，和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K，难免熬夜；又或者烟酒过多，很容易火气上升，声沙喉干，这时不妨煲点罗汉果汤水，清热祛痰，健胃整肠。& S0 Q/ Y8 Z) f$ b$ T
+ s! M! r7 Q5 v) x4 C
　　

罗汉果：1/3个

冬瓜：400克

排骨：500克

胡萝卜：半根

元肉：6粒

姜：2片

水：8碗

(3-4人份)
　　做法：公仔箱論壇6 S- a  P( i- v! M. t1 z
　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净；
　　2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块；
　　3. 罗汉果洗净稍掰碎；元肉洗净；公仔箱論壇  G) f% p9 `0 l, d, C
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。/ h8 n# j+ z+ S5 N& \0 |
　　功效：5.39.217.77+ P! w4 v9 m% S3 \% K& U. v
　　清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥；非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。
公仔箱論壇- C, \9 u+ F# D4 R* t4 f
　# |6 {$ B) I; }' `1 e4 g* a/ i3 g
5.39.217.771 x+ F  ~3 O+ o- ]  ^
　　●靓汤心水: O8 Q/ _* g6 u# E2 u7 m
　　1. 罗汉果是鲜果烘制而成，以个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者为好。
　　2. 罗汉果味道重，所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够，不然味道会太甜，盖过其他材料的味道。

收藏分享評分

愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！

回復引用

訂閱 TOP

mahfoofoo