日式汁煮昆布蒟蒻
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材料
3 W7 H0 L1 `( I' f7 s5.39.217.77炸豆腐 1件（切厚片）
3 d7 o0 M* L6 q2 j9 r5.39.217.77乾昆布 20克tvb now,tvbnow,bttvb# V3 H, I! w2 O' z
蒟蒻 1件（切厚片）
{' b7 n3 Z2 S7 q# Q6 ~公仔箱論壇日本湯底 1.5杯
- D1 Q/ m T: D: Vtvb now,tvbnow,bttvb清酒 2湯匙
& r- w3 y" _# Z) d! f6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 2茶匙
) P, o' H8 r, z0 M2 X公仔箱論壇醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T7 t8 _7 i; h# m0 B& \
鹽 適量
7 k. ?2 @7 A9 Z( U5.39.217.77（2人份）
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# D8 B0 F2 m- T0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇4 X! S1 j5 W" w# L2 L
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。5.39.217.77+ N) _8 j4 J* {: x9 q
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
+ m: E5 C7 N7 F ]! M8 S8 L公仔箱論壇3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
3 v2 m/ c! h# _& C e; O! u a4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q- Z4 k5 z. e( }0 _
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
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