日式汁煮昆布蒟蒻
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材料
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乾昆布 20克
3 P3 [8 T, t9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻 1件（切厚片）
/ Z" X& a/ {4 C; o1 gtvb now,tvbnow,bttvb日本湯底 1.5杯5.39.217.77# e3 _% o0 P) E7 I; c
清酒 2湯匙
$ u9 A. A3 z5 Q! ~ w) P5 s- H砂糖 2茶匙公仔箱論壇, O l( D& o/ {& K5 ~* z
醬油 1茶匙
5 {0 x8 Q: q/ @- e2 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
7 B0 ~* y' L+ n/ r（2人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I+ [" V& }6 J% U" U- }6 l2 q' U2 u
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1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K/ D% C0 x. @) f1 \) W2 P
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。5.39.217.77& ~' B( N" b- x
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
% s* O. M" j( z. t, j公仔箱論壇4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。" {$ _" `( X- R) G5 U( d
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
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