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9 q% n0 A% N, u+ E$ }2 H材 料公仔箱論壇8 w& J) C% G/ o% m& Q1 v& U
螺 頭 2 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 豬  1 條 、 赤 肉 1/2 斤 、 蓮 藕 1 斤 （ 切 件 ） 、 蜜 棗 5 粒 、 生 薑 5 片 、 水 3 公 升 、 鹽 少 許1 u6 G3 b! T$ @
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做 法
D0 T2 S; d" K3 y: J! m5.39.217.771. 將 雞 去 皮 ， 然 後 斬 細 件 。
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2. 將 雞 件 、 赤 肉 、 豬 及 螺 頭 分 別  水 ， 撈 起 備 用 。 ; G3 y1 I2 Q& C& q* K9 W! q
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3. 豬 水 後 刮 去 衣 ； 螺 頭 則 切 片 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D, X p- h" r; L
' }$ ?9 Q. k9 s L( q8 Z* Otvb now,tvbnow,bttvb4. 煲 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 滾 起 後 收 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。公仔箱論壇$ U) U& h' Y$ B# X
0 I' j5 S! F( S. w U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ L' n7 |# H& g* `: K J( u
貼 士' J6 F5 ~8 ?2 h# I: I: t
雞 要 去 皮 除 肥 膏 ， 煲 出 來 的 湯 就 不 會 油 膩 。 |
發表於 2009-1-29 07:14 AM
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