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! P' e1 T( y* e材 料
7 d1 _! K1 {- O; ] [0 f# m5.39.217.77螺 頭 2 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 豬  1 條 、 赤 肉 1/2 斤 、 蓮 藕 1 斤 （ 切 件 ） 、 蜜 棗 5 粒 、 生 薑 5 片 、 水 3 公 升 、 鹽 少 許
S# B2 Y/ r( b7 S& k) Z$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* L9 {; ~, v1 p7 J8 L
?% j7 h" {4 d& f* a9 m8 M' b! G5.39.217.77做 法
e/ ]) u% [ L: F4 P# Btvb now,tvbnow,bttvb1. 將 雞 去 皮 ， 然 後 斬 細 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb& n' t, G% g" o7 U* M" M
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2. 將 雞 件 、 赤 肉 、 豬 及 螺 頭 分 別  水 ， 撈 起 備 用 。
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0 m" s9 V1 x7 f$ w1 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 豬 水 後 刮 去 衣 ； 螺 頭 則 切 片 備 用 。 $ U( P* S; Y' U5 p/ Y: ~+ ]
# F5 Y- d. L4 |4 u ]+ |+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 滾 起 後 收 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。
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+ L7 }4 Q6 } a9 M& K5.39.217.77貼 士5.39.217.77$ C6 m/ N2 [4 E8 F- g
雞 要 去 皮 除 肥 膏 ， 煲 出 來 的 湯 就 不 會 油 膩 。 |
發表於 2009-1-29 07:14 AM
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