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6 T3 F) g% y1 }! U+ X6 K. u+ i主菜材料:公仔箱論壇$ i1 c: q, U. c. Z
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1 A: `$ Q. X$ V0 K5 D m$ j; F9 k羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v& R2 f1 K4 m% D
; h: ?) u" ?, P k% A k1 @5 m4 ctvb now,tvbnow,bttvb配菜材料:
5 d% \& g2 K4 [3 M2 utvb now,tvbnow,bttvb白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
+ O2 S1 w/ x; y' q4 _公仔箱論壇5.39.217.772 g6 O: b& h0 G5 v2 U
其他材料:
n4 @# Y/ A" V0 [7 Q: T; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。公仔箱論壇! \ i* O {6 }, ^1 H0 `
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醃料:5.39.217.77$ c8 F8 f" o4 [5 a! f2 k& I
黑胡椒粒、醋1小匙, 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 5.39.217.77 [2 [, y; i) v8 e) Q4 h
. ?- l: F; s0 g4 ~1 g3 {. C0 T公仔箱論壇豆瓣汁:" E6 i4 a' }: Y* K6 @
豆瓣醬3大匙、糖1大匙、湯1/3杯。
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主菜烹飪做法:9 j2 K1 s6 q- n
1. 蒜頭切末,紅椒、洋蔥切菱片備用。
4 O. c! v. t8 @! _公仔箱論壇2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸,裻褊褘褕以醃料醃好後,沾太白粉稍微過油備用。1 }* d2 c- D) I* [. C0 G& {1 W
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨,甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒,以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌,夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋,最後淋上豆瓣汁即可。
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