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3 {1 K8 W g7 M8 s2 ]0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、牛肉切成拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、澱粉;将孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻，加入一半的量，用手抓腌15-20分鍾；公仔箱論壇6 U3 T& R+ }; m' ?0 g! b
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2、将腌好的肉3個一串串到牙簽上；
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. y: V! x* v% ~8 U- ntvb now,tvbnow,bttvb3、油溫8成，放入牛肉高溫快炸1-2分鍾,撈起；
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4、轉大火，将牛肉和剩下的腌制料倒入細密的漏芍,高溫快炸半分鍾,提起瀝幹油份即可.tvb now,tvbnow,bttvb2 \! R) c! `, ]9 E$ Y2 T! v
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發表於 2009-1-24 12:20 PM
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