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◎材料：﹝2~3 人份﹞7 {6 j/ s1 {) G6 x
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j! K: R: r7 A
蒜頭 - 半顆5.39.217.77) {2 l% ~/ e: ^
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)公仔箱論壇5 e8 d! g5 a3 ^: Y$ ^
冰糖 - 2湯匙5 A {3 p' \/ I
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
/ N6 f: }4 q( ~7 y2 b6 f. M9 k1 O米酒 - 3 匙
2 k+ @9 J6 f5 m& N- c, v. r. C! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 - 3~4 匙公仔箱論壇& i8 B8 Y' _; t( N- ~$ n8 ~7 U
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞" w( i- W! x* P7 C
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◎作法：
% E/ f8 Z$ I1 p$ H* S1 W9 k1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I& D K+ O( @
2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞tvb now,tvbnow,bttvb4 z7 C( s% s, y
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘公仔箱論壇3 p# {4 Y4 k3 C; j5 a! _
4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
" x* b! Q, n. @3 q6 h oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
; {% ^" D: F# H; s% i! m4 b m公仔箱論壇6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 公仔箱論壇- X3 o$ ~* N( @. }6 c, x1 l
% Y/ ^! l9 k9 l0 _$ p! H# X/ GPS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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