2 X: V5 s4 X/ a3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ C) ?8 q1 }2 f& z* x【材 料】
; x0 c; {' \7 ]& t4 H, q排骨 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g: F6 k" k9 y2 a, }
蔥花 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) z' \! R" B5 O" G$ m
蒜仁 10公克 公仔箱論壇; f! G. _- p, o( ~* m; e0 y/ b
紅辣椒末 10公克 5.39.217.776 J4 H. T& \) I* d) f2 W \' c
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【調 味 料】
. c* M3 g" I* t& V% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒鹽粉 1小匙
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【醃 料】
2 c% B- O* k6 @' t# ~鹽 1/4匙
|7 E N. Q, j9 T5 A$ w$ p5 N1 V雞粉 1/4匙
# k. p. }- P( Z1 t5 Z. y7 s細砂糖 1/2匙
" Z3 I9 `5 p; D8 ~2 f5.39.217.77蘇打粉 1/8匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q/ G% n0 ]9 u6 v4 q7 ~
蛋白 1大匙 公仔箱論壇 r! g) J4 d; A0 H9 _2 n: U
料酒 1/2匙 9 Q7 ^% K7 V& ~9 g/ C) @& G1 Y
水 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L1 L3 c+ i2 @; x: ~ P
太白粉 3大匙 5.39.217.772 z4 L5 U: n( n0 _
6 h# P% j$ ~7 d5 _- T5.39.217.77【做 法】
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1.排骨洗淨剁成小塊，瀝乾水份備用。
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/ C& w$ }7 j! g8 d2.將作法1排骨塊加入所有醃料抓勻，醃漬約30分鐘，備用。5.39.217.77( K2 p* Y; l C. I
3 m5 P( N; E' t: J; K( i3.熱油鍋至油溫約160℃，作法2醃好的排骨塊一塊塊放入油鍋，以小火炸約12分鐘至表面酥脆後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb$ S0 E2 z4 y% e' C9 A9 [* _
1 |' I* m3 d; M4 @" i5.39.217.774.另熱一鍋，倒入少許沙拉油，以小火爆香蔥花、蒜末以及紅辣椒末，加入作法3排骨塊並撒上椒鹽粉，以小火拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-1-24 11:11 AM
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