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2 P0 w Y1 t6 ?) ^9 @5 p/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2  、 瑤 柱 3 粒 （ 浸 腍 ）
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調 味 料公仔箱論壇+ c ]' t+ l x- [: `) d% a, Q. A9 I
鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10
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4 f6 k3 J2 t* H5 N# n+ z" h5.39.217.77做 法
" S3 Y3 G# \ t+ K- b5 }- c* l1. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 ， 搣 成 絲 備 用 。
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2. 臘 腸  水 後 切 粒 ， 下 白 鑊 炒 至 出 油 ， 加 蝦 米 爆 香 ， 盛 起 備 用 。
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6 d' N8 ^7 B1 ~+ X0 Z' O Y5 Q; Y公仔箱論壇3. 芋 頭 切 絲 ， 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。 7 u; S, E3 k$ E3 ^5 u4 `1 {
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4. 燒 熱 鑊 ， 下 （ 3 ） 略 炒 ， 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 ， 再 下 麻 油 炒 香 ， 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 X5 X' @$ e3 j" L
. b0 A% \7 j/ J+ G# x p5. 放 入 盤 壓 實 ， 隔 水 蒸 25 分 鐘 ， 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。5.39.217.773 `# E2 m. ?' [) ] _0 |, _0 A
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貼 士1 e$ S- ~: p; p6 Q! f" D: ?1 x
芋 頭 加 入 五 香 粉 ， 更 能 帶 出 芋 頭 香 。 |
發表於 2009-1-23 01:18 PM
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