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材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ W X: W- [* \- f
油──少許
, h( T5 t! k7 f% A, n小蔥──1顆tvb now,tvbnow,bttvb8 m$ O C. ]( g, U* M# ]& i
蝦米──30g5.39.217.77- d q {5 F$ b+ n9 B) B
峇拉煎── 小塊3 T4 i/ M' c% e
蒜頭──4顆
0 _, w+ F# J, h/ P0 z% x0 \紅椒──150g
; m& v, v2 }+ v# s% h9 g9 A4 i3 Utvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉──1/2匙
) S" \% W0 V: @椰汁──2匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y, l$ R ~. Q; J
雞湯──200g
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( Z2 x T- q& l+ [公仔箱論壇5.39.217.77% H' S2 x) \; g& Y$ ~# N9 ?" i5 C7 n0 |
調味料：
4 E7 Z2 c: _0 o. B5.39.217.77味精──少許1 t4 o3 A5 a: a8 @) \# t
鹽──少許) S2 h" n. ~9 Z" _0 j3 w$ C
糖──適量2 W! C; ~1 I" L+ B) v
! H+ w; f* ^) h( c4 r0 x( `
! w. U: ?. F a/ R9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
$ E$ y0 l% g# U7 g9 d5 o1. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。公仔箱論壇/ N6 O( w* K" _- G& h% Z4 {( D" P2 u
2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。
, n( F( h: r( }0 k+ z" T3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D$ j8 u3 ?% _
4. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。 |
發表於 2009-1-23 10:27 AM
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