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材料：$ }3 ?& v$ D' X) S/ f
1. 羊扒──150g公仔箱論壇: j% m- u$ x- S J4 R4 M
2.黑椒粉──1/2匙
7 {+ A4 a( Z/ V7 [蠔油──1/2匙公仔箱論壇6 Q4 Q0 |6 v! V2 N2 t
味精──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _2 x9 i8 v1 w1 `
芡粉──1匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _3 D/ @- s8 [$ G& ~
黑椒醬：
M7 c' P& `8 C9 M) stvb now,tvbnow,bttvb牛油──少許% x$ n+ l" N" k* _$ j
蒜頭──1/2匙
1 z( J* B- P1 D5.39.217.77黑椒醬──1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b; w& N+ L* S( U
雞湯──200g
! \& ^' T+ b" b& ^# Z) p; T) o5.39.217.77蠔油──1/2匙
, S# F! Q9 b x: c6 E辣椒醬──1/2匙
- L% \4 E* d8 F( Q! J味精──少許 U! |% {6 G/ l: ~+ x ~/ Q8 \
醬油──少許
( X( i. u9 h j: y2 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @( ~* |6 i; c8 ]! c( m, i& X
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& `2 f" I3 Z1 T) L, e7 z5.39.217.77作法：tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 p4 \% Z0 D
1. 將羊扒加入材料2醃製12小時，過後油炸備用。
. v6 H% G" N; h+ J1 ^, S/ I2. 牛油爆香蒜頭和黑椒醬，加入材料3後，勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb2 w+ P1 a' D+ C$ ~2 {3 n. K
3. 將羊扒放入炒一炒，即可上碟。 |
發表於 2009-1-23 10:23 AM
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